Gum lati rhubarb

1. Ni iwọn alabọde alabọde alabọde, fi rhubarb fo ati diced, d. Awọn eroja:

• Rhubarb - 500 Giramu (Ko o kuro ki o si ge si awọn ege 5 cm kọọkan)
• Vanillin - 3/4 Ife (O le grate idaji vanilla pod)
• Lẹmọọn - 1 nkan (Lẹmọọn oje fun pọ jade)
• Atalẹ - - Lati ṣe itọwo (Grate diẹ ninu awọn sentimita kan ti gbongbo ginger lati lenu)
• Sol - 1 Pin

Ilana

1. Ni sẹẹli ti a ti n ṣe alabọde, fi rhubarb fo ati diced, fi awọn vanilla sii, pin ti iyọ ki o jẹ ki o pọ fun iṣẹju mẹwa 10. 2. Nigbamii lori rhubarb yẹ ki o fa oje ti lẹmọọn, jọpọ ohun gbogbo ki o si gbe sinu adiro ti a ti fi ṣaaju si iwọn 350. Beki fun iṣẹju 25-30. 3. Yan rhubarb lati inu adiro ati ki o gba laaye lati tutu. 4. Atalẹ nipasẹ awọn ata ilẹ tẹ, ideri oje nipasẹ cheesecloth ati ki o fi si rhubarb. Rinse ohun gbogbo ki pe ko si awọn ege pupọ ti rhubarb osi. 5. Pín awọn eroja ti o ni iṣelọpọ. 6. Fi jam sinu idẹ kan.

Iṣẹ: 6