Atilẹṣẹ tuntun kan Lẹhin igbadun apple, itumọ ti o gbajumo fun apẹrẹ olokiki yii ni rhubarb, eyi ti o ṣe itọwo dabi awọn applesic apples ati ki o jẹ ko yanilenu, nitori o ni apple, citric, succinic, oxalic ati awọn miiran acids, ati pectin nkan ti o wulo apples. Ewebe yii, bii burdock, diẹ diẹ eniyan ni ifojusi ati aini asan, nitori eyi jẹ ọja ti o wulo fun ọja vitamin pẹlu itan-ọdun 5000-ọdun. Fun otitọ pe loni o le pade igbo daradara yii ni gbogbo ọgba, o nilo lati sọ ọpẹ si arinrin ajo N.M. Przewalski, ti o mu u lọ si Russia ni ọdun 1873. Ni afikun si kikun fun pies, awọn rhubarb stems ti a lo ninu awọn soups, awọn purees, compotes, o nmu awọn eso ododo ti o dara, Jam, ọṣọ daradara ati ọti-waini, ni oogun, bi ofin, a lo gbongbo kan. Ti o ko ba mọ pẹlu rhubarb, ṣawari yi Ewebe wulo, fun apẹẹrẹ, nipa ṣiṣe irufẹ bẹ.
Eroja:- Iyẹfun alikama 1 tbsp.
- Suga 1 tbsp.
- Eyin adie 5 PC.
- Rhubarb 500 g
- Yan lulú 1 tsp.
- Vanillin 1 pin
- Margarine 30 g
- Igbese 1 Fun adigunja rhubarb o yoo nilo: iyẹfun, suga, awọn eyin, rhubarb, lulú adiro, vanillin ati margarine lati lubricate awọn m.
- Igbese 2 Awọn stems rhubarb ti wa ni bibẹrẹ.
- Igbese 3 Ge sinu awọn bulọọki 1 cm.
- Igbese 4 Awọn ẹyin ati suga lu pẹlu kan alapọpo fun iṣẹju 3.
- Igbesẹ 5 Fi awọn iyẹfun, vanillin ati fifẹ iyẹfun kun ati ki o tẹsiwaju lati lu titi ti o fi jẹ.
- Igbese 6 Fi awọn rhubarb ti a ti yan sinu esufulawa ki o si dapọ pọ.
- Igbese 7 Ṣewe sita ti a yan pẹlu margarine.
- Igbese 8 Tú iyẹfun pẹlu rhubarb ati beki ni adiro ni 200 ° C fun iṣẹju 40.
- Igbesẹ 9 Pari akara oyinbo kekere diẹ itura ati ki o gba jade kuro ninu mimu.