Ti wa ni wiwọn awọn irugbin titun

Dajudaju, akoko ti awọn ọgba ọgba ati awọn currants ṣe ileri fun wa ni vitaminini ti gbogbo ẹbi. Ṣugbọn bi o ti jẹ pe wọn jẹ ti o kere si wulo si awọn strawberries, blueberries tabi raspberries ti a kojọpọ ninu igbo. Awọn ibi ti o nilo lati mọ! Jẹ ki a wa boya awọn irugbin ilẹ titun ni o wulo.

Awọn igbo igbo, bi o tilẹ jẹ pe o kere julọ ni iwọn ati igbejade si awọn ibatan wọn, ṣugbọn pupọ tastier ati juicier. Ati pe o wulo julọ - lẹhinna, ti o ba ti gba gbogbo agbara ti iseda aye, wọn jẹ "gidi vitamin concentrate". Awọn ohun-ini ti o niyelori ti igi ilẹ ni awọn igi ti a ti mọ si oogun. Ninu wọn, awọn alẹ ati awọn igbadun pupọ ti o dara pupọ, awọn juices, jellies, jams, "awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ" ati "frosts", awọn liqueurs ati tinctures, ti o wa ni ara pẹlu awọn vitamin ati okun imunity ti wa ni pese. Awọn Antioxidants, eyi ti o wa ninu ọpọlọpọ ni awọn igbo igbo, se itoju ilana ti ogbo ti ara. O wa ni ẹwà igbo ti ipele wọn sunmọ fere ti o ṣeeṣe. Ati ki o ko nikan awọn eso, sugbon o fere gbogbo awọn ẹya ara ti ọgbin ti wa ni wulo: rhizomes, awọn ododo ati awọn leaves. Ati bi ilera ti ṣe afikun si wa Ibode ode: afẹfẹ titun, ipa ti nṣiṣe lọwọ, ibaraẹnisọrọ pẹlu iseda ...


Awọn Iron Lady

Nitorina wọn pe awọn strawberries kii ṣe nitori "iseda" lile: wọn ko ni idaduro. O jẹ gbogbo nipa akoonu igbasilẹ ni Berry irin. A 100 g strawberries ti ni awọn ofin diurnal kan ati idaji kan ti Vitamin C ati idajọ ojoojumọ ti awọn kalisiomu ti o rọrun. A kekere ati ti onjẹ Berry le pin pẹlu wa tun carotene, Vitamin B ati awọn miiran oludoti ti o ni antioxidant, egboogi-iredodo ati awọn antispasmodic ipa. Eso yii ti mina loruko bi ọkan ninu awọn antidepressants ti o dara julọ: a lo fun awọn neuroses, insomnia, angina pectoris, bakanna fun ẹjẹ ati beriberi. Awọn infusions ti awọn eso, ipinlese ati leaves iranlọwọ pẹlu bile stasis, Àrùn aisan, ewiwu ati awọn isoro miiran. Awọn eso alabapade ti strawberries yoo ran xo haipatensonu, gastritis ati gout. O jẹ aanu pe o ko dara wa pẹlu awọn oniwe-fragrant eso eso didun kan berries gbogbo odun yika!


Vorozheya obirin ti o ni awọ dudu

Ati eyi, dajudaju, jẹ blueberry. Ati ẹniti o ba ri igbasilẹ ninu igbo pẹlu awọn alawodudu titun ti a fi pamọ labẹ awọn igi didan pẹlu awọn "berries frostbitten", le ro ara rẹ ni orire. Ninu Berry yii, Vitamin C, awọn ohun alumọni ati awọn microelements ni a darapo darapọ. Bawo ni bii blueberry ṣe ni ipa lori oju, boya, paapaa ọmọ ile-iwe kan mọ. Awọn ohun elo bulu ti o wulo wulo awọn idiwọn ẹjẹ ati mu iṣan ẹjẹ lọ si iwaju awọn oju. Ati ki o gbin pigments anthocyanosides mu visual acuity ati ki o mu photosensitivity. Ṣugbọn fun ipa rere kan, o nilo lati jẹ o kere ju ounjẹ meji lo ọjọ kan. awọn spoons. O wa ni jade pe ko wulo si awọn ohun kohun. Ati diẹ laipe ni a bilberry ti ri jade ti nkan na ni igbẹhin si awọn fibrate-oloro, dinku ipele ti "ipalara" idaabobo ninu ẹjẹ ati igbega ipele ti "ti o dara". Ṣugbọn ni awọn leaves blueberry ni awọn glycoside, gan dinku ni ipele gaari ninu ẹjẹ. Ati tun awọn ololufẹ ti igbo dudu-skinned ko bẹru ti thrombosis ati thrombophlebitis.


Awọn ọmọ Lady-rasipibẹri

Dajudaju, ẹda eniyan ni imọran tii pẹlu awọn raspberries, bi atunṣe apani-tutu ti o ṣe pataki julo, pataki. Awọn alaye gbigbọn ati ipa antipyretic ti rasipibẹri ti wa ni alaye nipasẹ niwaju salicylic acid ninu rẹ. Nipa ọna, ohun mimu antipyretic rasipibẹri yẹ ki o wa ni inu didun si awọn ti o jiya lati awọn nkan ti ara korira si aspirin. Ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo ni a tun rii ni awọn irugbin ti a ti ni ẹtọ: vitamin C ati B12, pectins, antioxidants, acid acids, iyọ ti irin, potasiomu, epo. Lilo akoko, ṣe alaye ara rẹ pẹlu Berry yi ti o kún fun agbara, nitori awọn ohun elo ti o wulo wulo lati fa awọn ohun elo kekere, ṣe iranlọwọ fun awọn spasms, nitorina n ṣe iṣeduro iṣẹ ti okan ati ṣiṣe deede iṣesi ẹjẹ. Ati pe, awọn raspberries ni awọn nikan berries ti ko yẹ ki o fo ṣaaju ki ounjẹ. Idi - ni iṣẹ antibacterial ti o ga julọ ti awọn oludoti ninu awọn akopọ rẹ!


Gbogbo awọn berries yẹ ki o gba ni kutukutu owurọ, lẹhin igbasẹ ba wa ni pipa, tabi ni opin ọjọ, nigbati ooru ba dinku (ki awọn berries ko ba ni kiakia). Ki o si kuro ni awọn eso ti ko ni imọ, ani julọ ti o dara julọ ni ifarahan. Nitorina jẹ ki a wa boya awọn irugbin ilẹ titun ni o wulo.


Tiramisu lati iru eso didun kan

O yoo nilo: 24 PC. biscuits biscuit, 300 g of cheese cheese, 3 tablespoons of sugar sugar, 3 tablespoons of liquque liqueur, 1 gilasi ti ipara funfun, 2 gilaasi ti strawberries, 50 g gaari, 60 milimita ti oje osan. Fun ohun ọṣọ: koko, chocolate, awọn ilẹ strawberries titun.


Igbaradi (fun awọn iṣẹ 9):

Mu awọn warankasi mascarpone, suga ati ki o 1 tabili. sibi ti ọti osan. Pẹlu alapọpo, pa ipara naa ki o si da wọn pọ pẹlu ibi-ọbẹ warankasi. Lilo iṣelọpọ kan, pese idapọ omi kan ti o darapọ lati iru eso didun kan, oti ọti ati oje. Cook akara ni idaji ki o fibọ idaji akọkọ sinu iru eso didun kan puree ni akoko kan. Gbe si isalẹ ti creamer ni awọ gbigbọn. Lẹhinna gbe idaji ipara lori rẹ. Lori oke - idaji ti puree ti o ku. Tun gbogbo ilana ṣiṣe pẹlu awọn eroja ti o ku. Fi firiji fun wakati 8.