Igbadun lati inu okun Ti o ba fẹ onjewiwa Italian, lẹhinna o le ṣe akiyesi pẹlu ọkan ninu awọn julọ ti o ni imọran ni orilẹ-ede yii ti alawọ ewe alawọ ewe - Salsa Verde. A dababa kekere ayipada ohunelo atilẹba fun yi obe, mu capers, Mint ati Parsley gẹgẹbi ipilẹ. Awọn akọle jẹ awọn irugbin ti ọgbin ọgbin pupọ ni Ọgba wa - nasturtium, ṣugbọn kini nipa Mint, ati paapa parsley, ko si ẹnikan ti o nilo lati ṣe alaye. Ni atilẹba, yi obe jẹ diẹ bi saladi ewe, awọn eroja ti o wa ni gegebẹ daradara. A yoo ṣe diẹ sii ni ibamu si ohun ti a wọpọ lati ronu bi igbadun, nitorina a yoo lo iṣelọpọ kan. Ti o ko ba ni rẹ, a le fi ata ilẹ naa ṣọwọ nipasẹ tẹ, ati awọn iyokù le ṣee kọja nipasẹ olutẹ ti nja pẹlu grate grate. Gegebi abajade awọn igbiyanju rẹ, iwọ yoo gba mint ti o ni gbogbo agbaye ati pe o din obe, eyi ti o dara fun titobi ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. Boya, o yẹ ki o ko wa ni ṣiṣe nikan fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, gbogbo ohun miiran - eja, eran, pasita, poteto, pizza, orisirisi casseroles ati saladi - yoo ni anfani nikan lati "igbasilẹ" bẹẹ. Ninu firiji, Mint ati caper obe le wa ni ipamọ fun awọn ọjọ pupọ.
Eroja:- Fọpọ mint 0,5 opo
- Parsley alabapade 0,5 opo
- Capers 8 PC.
- Olifi epo 5 tbsp. l.
- Bọtini kikan 1 tbsp. l.
- Ata ilẹ 1 clove
- Akara ṣe idọti 60 g
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Iyọ Iyọ 2
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn obe ti o nilo kekere apapo Mint ati Parsley, capers, slice of bread white, apple cider vinegar, olive oil and spices.
- Igbese 2 Awọn ọya jẹ dara lati wẹ, gbẹ ati ki o yọ lile stems.
- Igbese 3 Fi 2 tablespoons sinu Bọda idapọmọra kan. capers, awọn mint leaves ati parsley, akara funfun ti ko nira, epo olifi ati kikan silẹ nipasẹ awọn ata ilẹ tẹ.
- Igbese 4 Ri ohun gbogbo si iṣiro ti iṣọkan.
- Igbese 5 Ni ipari ti o fi iyọ ati obe kun ata ilẹ lati ṣe itọwo.