Teriyaki obe ni ile: ohunelo kan fun sise pẹlu fọto kan

Akara Teriyaki jẹ ohun-elo Japanese kan ti ibile, ti o lo lati mu adun ati awọn agbara ti oorun ti ọpọlọpọ awọn aṣa Asia ṣe. Wọn le ṣafihan awọn saladi, mu awọn ohun itọwo ti eran ati awọn n ṣe awopọ ẹja, fi oju kan si ipẹtẹ onjẹ. Ṣiṣe bi fifun omi, Teriyaki fun awọn ege ti awọn ounjẹ ounje pataki ati iyọlẹnu, ṣe afikun awọn ẹtan ati awọn ohun elo si wọn. Lehin ti o jẹun irufẹfẹ ni ile, iwọ kii yoo fi owo nikan pamọ, ṣugbọn tun le ṣe iyalenu awọn ẹbi rẹ pẹlu awọn ogbon imọjẹ rẹ!

Teriyaki obe lai ata ilẹ: sise ohunelo ni ile

Lati ṣeto akoko ti o ni imọran Japanese ni ile, o ko ni gun lati wa lori awọn ibi itaja itaja awọn eroja ti o jẹ dandan ti satelaiti naa. Awọn ọja ti a nilo fun sise, o le ra ni eyikeyi fifuyẹ tuntun.

Awọn ounjẹ pataki:

• soyi obe - 100 milimita;
• mirin (iresi ọti-waini) - 100 milimita;
• iyan suga brown - 2 tablespoons;
• Ilẹ ginger ilẹ - 1 tablespoon;
• ọdunkun tabi cornstarch - 50 g.

Si akọsilẹ: biotilejepe ohunelo ṣe pataki lilo lilo myrin gẹgẹbi ọkan ninu awọn eroja, eyi ti o ni awọn olutọju Japanese ti o ni ọti-lile ni a le fi rọpo ti a fi rọpo pẹlu ọti-waini funfun, vermouth, sherry tabi ọti waini (1 tbsp). Bakannaa o le dapọ pẹlu pẹlu gaari ni iwọn ti 3x1, ti o ni iru esi kanna.

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Ni saucepan, tú ninu obe soy, ki o si ṣe agbekale sinu oga ọgbin.
2. Cook awọn adalu lori ooru alabọde titi awọn ohun elo ti wa ni ipade patapata.
3. Fi mirin naa kun, ati lẹhin iṣẹju 20 - ipilẹ ilẹ Atalẹ.
4. Nigbagbogbo igbiyanju, tọju satelaiti lori aaye gbigbona fun iṣẹju mẹẹdogun miiran.
5. A tú sita sinu inu oyun, ki a mu oṣun lọ si gbigbọn. Ṣe!

Teriyaki obe pẹlu oyin ati waini funfun, ohunelo ti ile pẹlu fọto

Njẹ o mọ pe ounjẹ ti o dara ju fun iru ẹja nla kan le pe ni Teriyaki caramel sauce? Awọn ohunelo fun sise yi satelaiti jẹ irorun, nitorina a yoo ṣe akiyesi paapaa nipasẹ awọn ile-iṣẹ ti ko ni iriri.

Awọn ounjẹ pataki:

• 6 tablespoons soy sauce;
• bi õrùn ojia tabi ọti-waini funfun;
• 1 tablespoon ge Atalẹ ati ata ilẹ;
• 2 tablespoons ti oyin.

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Illa gbogbo awọn eroja ti o wa ni kekere kan.
2. A fi ẹja kọja lori ina ti o lọra.
3. Wipe adalu naa ko ni sisun, a ma n ṣafẹri nigbagbogbo.
4. Ni kete ti oyin ti wa ni tituka patapata, yọ pan kuro ninu ina. Awọn igbaradi ti ṣetan.

Si akọsilẹ: ifunpọ ti awọn ohun ọṣọ Japanese pẹlu awọn ẹfọ ati awọn ẹran yoo fun esi ni imọran otitọ! Gbiyanju lati ṣaja adie ti a ṣaṣọ kiri ni obe Teriyaki, pẹlu ata Bulgarian, ẹrẹkẹ, eggplant ati Karooti! O yoo fẹran iru ounjẹ yii!

Bawo ni lati ṣe igbasẹ Teriyaki pẹlu oranges ni ile, ohunelo

Lati awọn ẹja eja ati eran ti o ni ẹwà ati igbadun didun, awọn olorin Jaune nigbagbogbo ma nfi awọn oranges si igbun Teriyaki. Awọn ohunelo fun ṣiṣe iru itọju kan jẹ diẹ diẹ idiju ju awọn meji tẹlẹ, ṣugbọn awọn esi jẹ iwongba ti tọ awọn akitiyan!

Awọn ounjẹ pataki:

• idaji obe soy;
• 2 oranges;
• 2 tablespoons grated Atalẹ;
• 2 teaspoons ti Sesame ati epo simẹnti;
• 2 cloves ata ilẹ;
• idaji gilasi ti ge alubosa alawọ ewe;
• 2 tablespoons ti oyin.

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Iwọn ti wa ni oṣuwọn ninu amọ-lile kan tabi ti o ṣubu lori ọṣọ daradara. A gige awọn ọya.
2. Soo si oyin ti omi. Lati awọn oranges fa jade ni oje.
3. Fẹ awọn irugbin simẹnti ni aaye frying lai epo fun iṣẹju 2-3.
4. A darapo gbogbo awọn eroja ti a pese sile ni ekan ọtọ. Fikun wọn so obe, Atalẹ, epo Sesame ati alubosa alawọ.
5. Agbara.

Akiyesi: ti o ba fẹ lati fi awọn eja tabi eran ni ibọbẹ mu ṣaaju ki o to frying, fi diẹ sibẹ sibẹ. Eyi yoo jẹ ki awọn marinade lati ni iṣiro pupọ diẹ sii ati ki o ko tan ni apo frying.

Ohunelo fun sise Teriyaki obe pẹlu nitori, fọto

Sake, bi mirin, jẹ ohun mimu ti Japanese kan ti ibile, ti a gba nipasẹ irun iresi fermenting. Ni afikun si imudarasi itọwo naa, afikun ohun ti o wa ninu titobẹnu ti salted ati igbadun sisun jẹ ki o yọ awọn alanfani ti ko dara lati inu ounjẹ naa, mu igbadun wọn dara ati iyara akoko ṣiṣe.

Awọn ounjẹ pataki:

• 200 milimita ti soy obe;
• 200 milimita ti myrin;
• 200 milimita ti tun;
• 2 agolo gaari tablespoons.

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Gba ikoko kekere, ki o si sọ sinu rẹ ni iyọ soy sauce, mirin ati tun.
2. Fi suga, aruwo.
3. A fi fibọ si ori ina lọra.
4. Lẹhin nipa iṣẹju 15-20, nigbati suga patapata tuka ninu omi, ati iwọn didun rẹ dinku gan-an, awọn pickle yoo jẹ setan.

Teriyaki obe ni ile: ohunelo fidio