Ati lẹhin akoko o di ohun elo ti o nipọn fun agbegbe yii ti aye. A ka ẹda oriṣa ni ẹbun ti awọn oriṣa si awọn eniyan, o jẹ ami ti irọlẹ ati igbesi aye rere. Ero yii jẹ ẹya pataki ti asa ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede. Awọn oniṣẹ itan gbagbọ pe iresi wa si apa Europe ti o jẹ otitọ pe Alekanderu Nla ti ṣẹgun India. Titi di isisiyi, aṣa ti fifi awọn ọmọbirin si iyawo ni igbeyawo pẹlu awọn irugbin iresi ti de ati tẹsiwaju. Bayi, awọn ọdọ ṣe fẹ ayọ ati alafia.
Iresi ni iru awọn irugbin ogbin ni o wa si Russia ni ọdun karundinlogun nipasẹ Ukraine ati Hungary. Sibẹsibẹ, a ko npe ni iresi irọsi titi di ọgọrun ọdun kẹsan, ṣaaju pe pe Sorochin jero, ati ṣaaju pe, Saracen ọkà tabi Saracen alikama.
Rice jẹ irugbin-ọkà ati, bi awọn irugbin miiran, jẹ eyiti o kun fun awọn carbohydrates. Kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn tun jẹ ounjẹ pupọ. Orisii ni okun, awọn ọlọjẹ, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Awọn ounjẹ lati inu rẹ ni a ṣe afihan.
Ni awọn orilẹ-ede bi China ati Japan, iresi jẹ ipilẹ ti ounjẹ ti ọpọlọpọ awọn olugbe. Ni awọn orilẹ-ede Asia, a ṣe igbọnsi pẹlu awọn pilafọn ti o dara, ati pe awọn eniyan ni awọn ilana ti ara rẹ ati awọn aṣiri ti sise nkan yii. Itumọ onje Italian jẹ mọ gbogbo agbala aye fun awọn risotto creamy. Gbogbo aiye pẹlu idunnu nla ni o jẹ iresi bi ẹgbẹ ti o yatọ. O ti jinna pẹlu afikun afikun awọn turari turari ti o wa si tabili. Ni China, ohun mimu ibile jẹ iresi ti a ṣe lati iresi - tun. Ati tun lati awọn iresi ti a ṣe awọn didun didun airy fun igbadun tii. Awọn iresi airy ti nṣe iranti ti guguru, awọn agbalagba ati awọn ọmọde nifẹ.
Ṣaaju ki o to bẹrẹ lati ṣetan sita ti o fẹ lati iresi, o nilo lati yan ipele ti o tọ ti iru ounjẹ yii. Awọn iresi ti o ni igbalogbo to fẹ julọ. O jẹ ọkà ti a ni didan funfun. Iru iru iresi yii ni a lo fun itọpa plov, garnishes ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Awọn orisirisi ti o dara ju jasmine ati basmati. Awọn orisirisi basmati dagba ni ariwa ti India nitosi ẹsẹ awọn Himalayan ati ni awọn agbegbe Pakistan. Jasmine ti dagba ni Thailand, a tun npe ni "Igi Thai fragrant rice".
Ainika iresi ti a ṣe tunka ni a npe ni ifunwara. Nitori otitọ pe orisirisi oriṣiriṣi wa ni o kun julọ fun sise porridge ati risotto. Nigbati o n ṣe awọn ounjẹ iresi secrete sitashi fun fifun ni ilawọn pataki. Nitori iyara ti o wa ninu isunmi ti o wa ninu rẹ, o tun lo awọn iru iresi yii ni igbaradi ti sushi ati awọn iyipo.
Awọn olufowosi ti awọn igbesi aye ilera ni kiakia di ẹni ti o jẹ irọsi brown. Iwọn ti iresi yii ni a fun ni nipasẹ ọpa irọ-ara ti o ni ọpọlọpọ awọn eroja. Ṣugbọn iru iresi bẹẹ ni a pese silẹ ju igba lọ, ṣugbọn kere. Eyi ni ẹbi rẹ.
Ilẹ pupa pẹlu ọkà yika ti aṣa nipasẹ aṣa nipasẹ Thailand, laipe o ti gbin ni guusu ti France. Bayi yi orisirisi jẹ ohun gbajumo nitori ti awọn oniwe-adun iru si ti ti Wolinoti lati o jinna ẹgbẹ awọn n ṣe awopọ ati salads. Ati ọpọlọpọ ọdun sẹyin nkan yi ni a npe ni igbo ati pe a ko lo ninu ounjẹ.
Eyi pari igbadun wa si aye ti iresi. Yan ounjẹ kan ati ite ti iresi fun o. Bayi o le ṣe o tọ, ati ... mura kan iresi ti nhu.