Ọdunkun zrazy
Tiwqn:
- 3 poteto
- 1 ẹyin
- 200 g ti eran aguntan
- 2 tbsp. spoons ti iyẹfun
- 1 alubosa
- epo epo
Sise:
Peeli poteto, ge sinu merin ati sise ninu omi salted. Nigbana ni mash ati ki o dara. Fi ẹyin, iyẹfun ati aruwo. Eso oṣuwọn, kọja nipasẹ onjẹ ẹran, din-din pẹlu alubosa ti a ge. Ṣe awọn akara kekere ti awọn poteto mashed, ni agbedemeji kọọkan fi 1 tsp minced eran, dagba awọn zrazes ati ki o din-din ninu epo epo.
Egungun eefin pẹlu obe
Tiwqn:
- 150 g ti eran aguntan
- 1/2 alubosa
- 1 ẹyin
- 25 giramu ti akara kan
- 1 tbsp. kan spoonful ti wara
- Iyọ
- 1 nla beetroot
- 1 tbsp. sibi ti oje lẹmọọn
- 1 tbsp. sibi ti wara wara tabi ekan ipara
- iyo
Sise:
Ewa, alubosa, Bọtini ti a fi oju kan ṣan ni onjẹ ẹran, dapọ daradara pẹlu ẹyin ti o ni. Fọọmu fẹlẹfẹlẹ yika, ṣun fun tọkọtaya kan tabi din-din ni pan. Beet broth ati ki o dara. Ṣe nipasẹ awọn ẹran grinder, akoko pẹlu lẹmọọn oje, iyọ. Fi kekere wara tabi ekan ipara kan kun.
Yipo pẹlu iyalenu kan
Eroja:
- 150 g minced eran (eran malu tabi Tọki)
- 25 giramu ti warankasi lile
- iyo
- letusi leaves
Sise:
Lati inu ẹran minced, ṣe awọn àkara alade meji, fi warankasi si arin kọọkan ki o si ṣe agbelebu. Ti sisun ni gbogbo awọn ọna ni epo epo. Fi ọmọ silẹ lẹhin igbati satelaiti ti tutu tutu. Awọn warankasi inu awọn iyipo le wa ni gbona fun igba pipẹ, nitorina ṣakiyesi pe ko ni sisun. Gẹgẹbi apa-ọna ẹgbẹ kan, pese awọn ewebe tuntun tabi ṣe awọn ounjẹ ounjẹ ọran ayanfẹ rẹ. Iru buckwheat, alikama tabi oka.
Bọ ti "Sunny"
- 1 Karoro
- 150 g ti elegede
- 1 alubosa
- 1 clove ti ata ilẹ
- kekere ẹrẹkẹ (apa funfun)
- 1/4 tsin cumin
Sise:
Awọn ẹfọ wẹ ati ki o mọ. Ge ni awọn ege ati omitooro. Ṣe idapo pẹlu Isododọpọ kan. Fi funbẹrẹ, kí wọn pẹlu ewebe.
Agbara igbaniloju
- 1/2 ọra ewe
- Awọn Karooti 1/2
- 1/2 ori ododo irugbin bi ẹfọ
- 1 tbsp. sibi ti semolina
- 1 yolk
- iyo
- bota
Sise:
Awọn ẹfọ ewe wẹ, o mọ ki o ge. Broth ni omi salted. Nigbati kekere diẹ itura, ibajẹ ọgbẹ. Fi isokuro ati semolina, iyo. Akara epo ti o wa pẹlu epo, gbe jade ni kikun, beki ni adiro fun iṣẹju 10-15. Sin pẹlu obe tomati.
Eggplants pẹlu onjẹ
- 150-200 g minced eran
- 1 igba akọkọ alabọde
- 1 tomati
- epo (fun lubricating awọn m)
Sise:
Awọn ẹfọ wẹ ati ki o ge sinu awọn ege. Rọ fọọmu naa pẹlu epo ki o si fi aaye ti eran malu ti inu ilẹ sinu rẹ. Lori oke - awọn iyika ti Igba, ati lori wọn - awọn tomati, salting, fi sinu adiro fun iṣẹju 20.
Meji-paati puree
- 1-2 poteto
- 1 ìdìpọ esofọ
- 20 g ti bota
Sise:
Wẹ, peeli ati sise awọn poteto. Bi won ninu nipasẹ sieve. Fina awọn akara. Dabobo ni epo. Nigbati o ba ṣọnu, fi kun si awọn poteto. Darapọ mọ ibi-ipilẹ ti o ṣafihan.
Belets Cutlets
- 1 nla beetroot
- 1 tbsp. sibi ti iyẹfun
- 1 alubosa kekere
- 1 yolk kekere iyọ kan
Sise:
Beet ni awọ ara titi ti a fi jinna. Tura o. Wẹ ati lilọ pẹlu papọ pẹlu alubosa. Fi iyẹfun ati yolk kun. Illa ohun gbogbo. Fọọ awọn cutlets ati ki o din-din lati awọn ẹgbẹ meji.
"Dun"
- 1 Pia
- 50 g ti berries (le wa ni aotoju)
- 1 tbsp. sibi ti wara
Pia ati berries carcass iṣẹju 5, itura, bi won ninu nipasẹ kan sieve, akoko pẹlu wara.
Casserole pẹlu awọn cherries
- 350 g Ile kekere warankasi
- Eyin 3
- 1/2 ago suga ati awọn cherries
- 2 tbsp. spoonfuls ti semolina
Igbaradi:
Fi idapọ silẹ pẹlu awọn eyin ati suga, fi awọn warankasi Ile kekere sii, tun jẹ ki o tun pada. Abajade ti a dapọ pẹlu semolina. Fi awọn cherries ti o yẹ tabi awọn miiran berries lori isalẹ ti awọn fọọmu, ko ni ewọ nipasẹ awọn onje. Fọwọ gbogbo rẹ pẹlu adalu yii. Cook awọn casserole ni steamer fun iṣẹju 20.
Lapchevnik
- 150 g nudulu
- 200 g kekere warankasi
- 200 g ọbẹ
- 1 ẹyin
- 1 Karoro
- 30 g ti epo
- 1 tbsp. kan spoonful ti ekan ipara
- 1 tbsp. kan sibi ti breadcrumbs
- iyo
- ọya
Igbaradi:
Ṣẹ awọn nudulu, tẹ awọn warankasi Ile kekere nipasẹ kan sieve, lu awọn ẹyin, iyọ. Fi si awọn nudulu ati ki o tun darapọ lẹẹkansi. Karooti ti iṣuu soda ati igbasilẹ pẹlu epo 3 iṣẹju. Owo wẹ, ge sinu awọn ila. Ṣe apẹrẹ epo pẹlu epo, fi wọn pẹlu awọn ounjẹ breadcrumbs. Fi idaji awọn ibi-ọṣọ ati awọn eso-sisun lori isalẹ, lẹhinna awọn Karooti. Bo ile-oyinbo ti o ku, pa ẹmi ipara. Beki fun iṣẹju 20 ni 200C.