Saladi pẹlu awọn eso ti gbọn

Saladi igba otutu pẹlu awọn eso igi ìrísí Odi ti wa ni pese lati awọn Karooti, ​​awọn eso-igi ti o ni eso, kan kekere bibẹ pẹlẹbẹ ti omelette ti a fi wọn ṣan pẹlu awọn irugbin Sesame ati ti a fi sinu awọn leaves ti a ti parboiled ti eso kabeeji Peking. Iru eto yii ati iṣẹ jamu si tabili tabili kan, nigbagbogbo lori Rozhdetsvo, ṣugbọn tun saladi yii yoo mu ọ dara ni ọjọ isinmi. Mo daba fun imọran rẹ ati ohun gbogbo ti o dara, ati bi nigbagbogbo n reti fun esi!

Saladi igba otutu pẹlu awọn eso igi ìrísí Odi ti wa ni pese lati awọn Karooti, ​​awọn eso-igi ti o ni eso, kan kekere bibẹ pẹlẹbẹ ti omelette ti a fi wọn ṣan pẹlu awọn irugbin Sesame ati ti a fi sinu awọn leaves ti a ti parboiled ti eso kabeeji Peking. Iru eto yii ati iṣẹ jamu si tabili tabili kan, nigbagbogbo lori Rozhdetsvo, ṣugbọn tun saladi yii yoo mu ọ dara ni ọjọ isinmi. Mo daba fun imọran rẹ ati ohun gbogbo ti o dara, ati bi nigbagbogbo n reti fun esi!

Eroja:

• Badyan (Star Anise) 4 awọn irawọ
• Eso kabeeji Peking 450 g
• Sesame White 1 tbsp. l.
• Eka adie 1 PC.
• Karooti 100 g
• Bean sprouts 100 g
• Lẹmọọn 1 PC.
• Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
• Iyọ didun 4
• Ata ilẹ 1 clove
• Leeks 20 g
• Soy obe 1 tsp.
• Broth ti Ewebe 100 milimita
• Sunflower ti a ti refaini epo sunflower 20 milimita

Ilana

• Igbese 1 Mura gbogbo awọn eroja: awọn Karooti, ​​awọn eso ti o ni awọn ewa, awọn leeks, eso kabeeji chinese, chives, ẹyin, epo sunflower, soy sauce dudu, anise, sesame ati awọn toothpicks (awọn ege 8).
• Igbese 2 Ge awọn alubosa finely ki o si tẹ awọn ata ilẹ naa nipasẹ tẹ.
• Igbese 3 Illa gbogbo awọn eroja omi: fun pọ lẹmọọn lemon 2 tbsp. L., broth, bota ati soy sauce.
• Igbesẹ 4 Ni apo-itọju-ooru, awọn ohun elo omi pẹlu ata ilẹ ati awọn alubosa ni a mu wá si sise ati lẹsẹkẹsẹ kuro lati awo.
• Igbese 5 Sesame kekere kan din-din lai epo titi brown brown.
• Igbese 6 Ṣe afẹfẹ diẹ ati ki o din-din ni pan pan ti a ko ni igi lori ọpọlọpọ awọn silė ti epo, nikan ni apa kan. Yọ awọn omelet pẹlu awọn irugbin Sesame.
• Igbesẹ 7 Ninu omi ti a fi omi ṣan silẹ ni a ge sinu awọn ila kekere ti awọn Karooti ati awọn abereyo ti awọn legumes. Sise fun iṣẹju 1. Ati lẹsẹkẹsẹ a yoo kún fun omi tutu.
• Igbesẹ 8 Egungun gbigbọn ti a fi sinu awọn ẹya mẹrin, lẹhinna gbogbo ẹlomiran lori awọn ila.
• Igbese 9 Lori omi ti a fi omi ṣan pẹlu awọn irawọ anise a yoo kọ wẹ fun awọn eso kabeeji. Awọn ipele ti o tobi julo lọ ni iyọ, ata ati ki o evaporate ni kan wẹ, pa awọn ideri fun nipa awọn iṣẹju 2.
• Igbese 10 A n ṣe oruka kan lati awọn oju 2 ati pe o wa ni ẹgbẹ mejeeji pẹlu awọn ehin. Ge eso kabeeji ti o ku ki o si fi si isalẹ.
• Igbese 11 Fi awọn ila ti omelet lori oke. Fọwọsi pẹlu obe.
• Igbese 12 Nigbana ni o kun oke pẹlu awọn Karooti pẹlu awọn irugbin. A pari pẹlu aami akiyesi kan. Lẹsẹkẹsẹ sin lori ipin tabili. O dara!