- Poteto - awọn ege mẹfa
- Bọtini - 20 Giramu
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Mo daba pe ki o fi ohun kan diẹ ṣe ohunelo si arsenal ti awọn itanna ọdunkun garnish. Awọn ohunelo ti wa ni ti a ṣe nipasẹ awọn Faranse - ati ni awọn ọna ti sise ti won le ni a gbẹkẹle :) Gbogbo, awọn chateaux poteto ti wa ni maa n ṣiṣẹ pẹlu awọn ẹran steaks pẹlú pẹlu béarnaise obe, ṣugbọn o tun dara daradara pẹlu awọn miiran n ṣe awopọ ounjẹ. Eyi ni ọran nigbati awọn alejo le ya yà tẹlẹ pẹlu awọn ohun ọṣọ :) Ohunelo fun ọdunkun ọdun atijọ: 1. Awọn poteto ti wa ni ti mọtoto ati ki o fo. Nigbamii ti, a ṣe ohun kekere kan, ṣugbọn ohun ti a ko le ṣe fun ẹwà ẹwa - a ge awọn poteto naa diẹ diẹ sii, tobẹ ti o yoo gba irisi agba. Nitorina o yoo dara julọ, ati tastier - tabi ọdunkun naa yoo tobi, aise, kere - lori ilodi si, yoo mu. Gbọdọ tan jade lẹwa awọn ọdunkun ọdunkun. 2. Awa n ṣabọ ọdunkun ọdunkun sinu omi ti o nipọn ati ki o ṣe itọ fun iṣẹju 7. Nigbana ni a gba awọn poteto lati inu omi ki o jẹ ki wọn gbẹ. 3. Ṣe ṣafihan awọn bota ni iyẹfun frying. A fi awọn apo wa sinu apo frying kan ati ki o din-din titi ara korira ti o ni igboya ti o han ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Fi iyo ati ata kun. 4. A gba awọn poteto lati inu frying pan ati ki o lẹsẹkẹsẹ sin wọn si tabili. O dara igbadun, bi awọn Faranse sọ :)
Awọn iṣẹ: 3-4