Ragout lati eso kabeeji

Wẹ ati ki o ge eso kabeeji naa. Ni pan pẹlu aaye ti o nipọn lati tú epo naa, awọn eroja ti o nirarẹ :

• Eso kabeeji - 500 Giramu
• Zucchini - 1 nkan (alabọde)
• Karooti - 100 Giramu
• Ata ilẹ - 3 Awọn ege
• Awọn alubosa - 100 Giramu
• Awọn tomati - 400 Giramu (o le ya awọn tomati lẹẹ)
• Epo Olive - 40 Giramu

Ilana

Wẹ ati ki o ge eso kabeeji naa. Ni kan saucepan pẹlu aaye kekere kan, o tú ninu epo, fi eso kabeeji ati zucchini, fi ori iwọn alabọde. Ge awọn alubosa ati awọn Karooti, ​​din-din lọtọ ni pan. Nigbati eso kabeeji ati zucchini ti fẹrẹ setan lati fi awọn tomati sisun tabi awọn tomati tomati. Sise fun iṣẹju 5. Ni opin pupọ, fi awọn Karooti ti a ti sisun ati pẹlu alubosa ati ata ilẹ, ọya. Duro fun iṣẹju 10-15 lati pa olulana. Ti o dara.

Iṣẹ: 4-5