- Awọn irugbin sisun - 50 Giramu
- Beet - 1 nkan
- Teriba - 1 nkan
- Poteto - awọn ege meji
- Karọọti - 1 nkan
- Ero epo - Lati lenu (fun frying)
- Paati tomati - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Eso kabeeji titun, ori - 1/4 Awọn ege
- Iyọ, ata, bunkun bunkun, ata ilẹ - Lati lenu
1. Ṣaaju, wẹ awọn olu. Ni ọpọlọpọ igba lati ọwọ fun gbogbo oru. Wẹ ati ki o mọ gbogbo awọn ẹfọ. Beet ge sinu awọn ila, Karooti ati awọn beets, tun ge sinu awọn ila. Ge awọn poteto sinu cubes kekere. Ge awọn alubosa sinu awọn oruka oruka. Ge eso kabeeji ni awọn ege kekere. 2. Tú omi pẹlu omi si sise. Omi yoo nilo 3.5 liters. Lati awọn olu tú omi ati ki o fi wọn sinu kọnkan. Fi iyọ kun ati ki o ṣe awọn olufọ lori afẹfẹ ooru. 3. Awọn irugbin wẹ titi o fi di asọ. Bayi o le fi awọn poteto kun. Lẹhin iṣẹju mẹwa, fi eso kabeeji kun ati sise fun iṣẹju mẹwa miiran. 4. Ṣẹbẹ ọdẹ ounjẹ. Fun eleyi, din alubosa ati awọn Karooti ni epo-epo ti o ni itunju ati fi sinu bimo. 5. Gbẹ awọn beet ni pan fun igba diẹ. Fi lẹẹmọ tomati kun, din-din diẹ diẹ sii ki o fi omi diẹ kun. Awọn beets stew fun iṣẹju 15. Fi awọn beetroot ati awọn tomati sinu borsch. Fikun bunkun bay, iyo, ata, ata ilẹ ati ọya. Lẹhin iṣẹju iṣẹju borsch le wa ni pipa ki o jẹ ki o pọnti.
Iṣẹ: 8