Saladi ti o gbona pẹlu ham Salads le jẹ boya a mọ tabi fẹfẹ fẹfẹfẹfẹ! Ti o ba jẹ adherent ti itumọ keji - ra awọn eroja pataki ati ṣeto saladi yii. Sọ pe o fẹran rẹ - ma ṣe sọ ohunkohun. O ṣe itọkasi ifarahan rẹ pẹlu awọn ohun elo ti o ni ibamu pẹlu ohun ti o darapọ, ti o jọpọ pọ. Ati pe ti o ba jẹbẹrẹ a ti pese saladi lati awọn ti a npe ni "awọn koriko ologbo", awọn ohun elo ti o jẹ nikan ni awọn ohun elo ti o jẹ alawọ, bayi labẹ ọrọ "saladi" ọpọlọpọ awọn iyatọ lori koko-ọrọ naa ni o ti paṣẹ. Ti o ba fẹ ki o tọju alabapade ti saladi ti o ṣetan lati inu ẹfọ tuntun ati ọya bi o ti ṣee ṣe - iyọ ni o ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Lẹhin ti awọn ẹfọ salted padanu oje wọn ni kiakia. Ati pe ti o ba pinnu lati ṣe idanwo pẹlu dida, ṣe idanwo lori kekere kan ati lẹhinna nigbana, ti išišẹ ba ṣe aṣeyọri, fọwọsi pẹlu gbogbo saladi. Aṣeyọri ti saladi ko da lori apapo awọn eroja nikan, ṣugbọn tun ni ibamu pẹlu wiwa.
Eroja:- Opo ẹran ẹlẹdẹ mu 100 g
- Waini Parmesan 100 g
- Loaf ti 0,5 nkan.
- Eyin ti adie 4 PC.
- Ata ilẹ 1 clove
- Saladi ewe alawọ ewe 1
- Olifi epo 1 tbsp. l.
- Igi dudu ilẹ dudu 4 fun pọ
- Iyọ Iyọ 2
- Olifi epo 4 tbsp. l.
- Awọn ohun elo Lemon 0.5.
- Igi dudu ilẹ dudu 4 fun pọ
- Iyọ didun 4
- Igbese 1 Lati ṣe iru saladi kan, ya: ẹran ara ẹlẹdẹ, Paruman warankasi (tabi eyikeyi warankasi miiran), awọn leaves letusi (le jẹ rukola), akara ti crêton, ata ilẹ, lemon juice, butter, eggs fresh.
- Igbese 2 Ge awọn erunrun lati inu akara. Lati inu ti ko nira lati dagba awọn iwọn iwọn ika kan. Bo awọn parchum pẹlu iwe-ọpọn, ṣaju akara naa, kí wọn kekere kan ati ata, fi wọn sinu epo olifi. Ṣaju awọn adiro si 200 ° C ati ki o beki fun iṣẹju 10 titi ti brown brown.
- Igbese 3 Ge ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn ila kekere.
- Igbese 4 Fi ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn croutons. Beki fun iṣẹju 5 miiran.
- Igbese 5 Ya atẹ ti yan lati inu adiro ki o si fi akosile sile.
- Igbese 6 Wẹ ati ki o gbẹ awọn leaves saladi pẹlu awọn apamọwọ iwe. Gigun ni gígùn sinu apo nla kan si awọn ọna alabọde.
- Igbesẹ 7 Gbadun warankasi lori grater nla.
- Igbese 8 Atunwo: fun eyi ninu ekan ṣe idapọ oje ti lẹmọọn oyin kan, 4 tablespoons ti epo olifi, iyo ati ata. Aruwo.
- Igbesẹ 9 Ni ekan kan pẹlu saladi, fi awọn croutons ẹran ẹlẹdẹ kekere kan, ti o fi omi ṣan pẹlu warankasi, nlọ diẹ ninu awọn parmesan fun lulú.
- Igbese 10 Mura awọn ọṣọ ti a fi poached. Lati ṣe eyi, o tú omi kekere kan sinu igbasilẹ ati mu ipo naa wa nigbati awọn iṣupọ akọkọ yoo han. Mu akọle irin, epo pẹlu agbara epo ati fifọ awọn ẹyin. Salẹ awọn ladle sinu omi, ṣugbọn ki o ko lu awọn ẹyin. Jeki titi ti amuaradagba "fi gba".
- Igbesẹ 11 Tan saladi lori awọn apẹrẹ, tú awọn wiwu ati ki o dubulẹ awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ si ori kọọkan. Wọpọ pẹlu warankasi ki o si sin lẹsẹkẹsẹ si tabili.