Meatloaf Eran awọn ounjẹ jẹ gbajumo pẹlu ọpọlọpọ awọn eniyan. Maa ṣe tẹlẹ-pese ni awọn ọna oriṣiriṣi onjẹ ti a ti yan ni adiro. Ninu ohunelo ti a pinnu, ẹran ẹlẹdẹ ti wa ni brewed fun awọn wakati pupọ, nitorina o wa ni lati jẹ pupọ ati sisanrawọn, awọn ewe ti o ni arobẹ jẹ ki o dun, ati awọn aaye ti o ni imọlẹ ti awọn Karooti ṣe ifojusi awọn igbadun ti awọn satelaiti. A ko le ṣe ounjẹ yii ni yarayara - o yẹ ki a ṣaja eran fun ọpọlọpọ awọn wakati, lẹhinna gun kukuru lori ina lọra.
Eroja:- Ara ọṣọ 1500 g
- Karọọti 1 PC.
- Ata ori 1
- Adalu awọn turari fun ẹran ẹlẹdẹ 30 g
- Bay bunkun 7 PC.
- Iyọ 60 g
- Igbese 1 Lati ṣeto eerun, a nilo ikun ẹlẹdẹ (tabi peritoneum), Karooti, awọn turari, ata ilẹ ati iyọ.
- Igbese 2 A ti wẹ ẹran naa, o gbẹ ati ki o ge ko patapata titi fi de opin, ni awọn agbesọ ẹran kọọkan pẹlu ọbẹ inu awọn apo ti awọn apo.
- Igbese 3 Awọn Karooti ti wa ni rubbed lori kan graar graar.
- Igbese 4 Mix awọn turari pẹlu iyo.
- Igbese 5 Fi awọn ata ilẹ extruded kun.
- Igbese 6 Fi eran naa ṣe daradara pẹlu adalu.
- Igbese 7 Awọn apo ati awọn ibọwọ ti wa ni kikun ni kikun pẹlu awọn Karooti.
- Igbesẹ 8 Yọ ẹran naa ki o si ṣawe rẹ pẹlu okun lile. Fi sinu ideri pẹlu ideri tabi ni apo ike kan ki o si gbe ninu firiji fun wakati 6 (o le jẹ ni oru).
- Igbesẹ 9 Nigba ti a ba fa ẹran naa jẹ, gbe e si ni pan-walled pan tabi brazier pẹlu leaves laureli, fi omi pamọ ki o si fi ina kun.
- Igbese 10 Nigba ti awọn omi ṣan, din ina si kere. Pẹlu fifẹ pupọ, ṣin eran labẹ ideri fun wakati 3-4. Itura ni broth.
- Igbese 11 Nigbati ẹran naa ba gbona, yọ kuro lati inu omitooro, jẹ ki o ṣan.
- Igbesẹ 12 Gbe eerun naa sinu ohun elo to dara, bo ati fifun pa pẹlu fifuye kan. Fi sinu firiji titi ti tutu tutu ati ti a tẹ.
- Igbese 13 Ya iwe-iṣere naa, ti o ni itọri ti o ni ẹwà ati ki o ṣiṣẹ pẹlu eweko, horseradish, awọn ẹfọ amọ.