"Awọn baagi Pancake" pẹlu koriko ati warankasi - Ohunelo fun Odun titun 2017
Apakan ti n ṣafihan yoo ṣe ọṣọ tabili tabili Ọdun tuntun. Ti nmu ohun elo ti n ṣe igbadun ni a pese sile lati awọn ọja ti o rọrun.
Eroja:
- Wara - 1000 milimita.
- Iyẹfun - 2 tbsp.
- Eyin eyin - 2 PC.
- Ero epo - 2 tbsp. l. fun idanwo ati ½ st. l. fun frying
- Suga - 1 tbsp. l.
- Omi onisuga - ½ tsp.
- Kikan
- Iyọ - 1 tsp.
Fun awọn nkún:
- Hamu - 150-200 g
- Warankasi - 200 g (Russian, Gouda, Dutch)
- Ọpọlọpọ awọn iyẹfun ti awọn alubosa orisun omi
Igbaradi:
- Eyin ṣinṣin sinu inu kan, fi suga ati iyọ si wọn. Muu daradara.
- Fi kekere wara si pan. Tú jade iyẹfun ati ki o dapọ daradara.
- Tú wara ni awọn ipin kekere, titi ti o yoo fi gba omi ti pancake omi.
- Soda, ti n pa pẹlu kikan, fi si esufulawa. Eyi yoo gba apẹrẹ lacerin didara kan lori aaye ti pancakes. Lẹhinna fi 2 tbsp kun. l. epo epo.
- Fry pan, girisi pẹlu epo. Tú iyẹfun pẹlu kan ladle, din-din fun 1-2 iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan. Mura awọn pancakes lati gbogbo iye esufulawa.
- Hamu ge sinu awọn cubes kekere tabi awọn okun awọ. Grate awọn warankasi lori grater alabọde. Gbogbo adalu, fi kun.
- Lati fẹlẹfẹlẹ kan apo ni aarin ti pancake fi nkan diẹ sii (1-2 tablespoons). Ge awọn ẹgbẹ ti pancake soke ki o si di o pẹlu igi ti alubosa.
- Fi awọn apo pancake ṣetan sinu adiro, ti o ṣaju si 180 ° C. Beki fun iṣẹju 5-7. Ni akoko yii ni warankasi yoo ni akoko lati ṣagbe patapata ati ki o fọọmu pẹlu ibi-abo kan. Sin gbona tabi tutu.
Ohunelo ti o rọrun fun Odun titun 2017 lai adie - Akara akara pẹlu warankasi kikun
Satelaiti lati inu ẹka "ni iyara." Bii ti wa ni ibamu si itọju itọju kekere. O le sin o bi ounjẹ ipanu kan ti ominira tabi bi apẹẹrẹ ẹgbẹ si awọn ounjẹ ounjẹ.Eroja:
- Bọti pita pele - 3-4 leaves
- Warankasi - 350 g (ti o dara salted Russian, Suluguni, Adyghe, Gouda, Mozzarella)
- Eyin - 2 PC.
- Ekan ipara - 200 milimita.
- Ọya - 1 opo (coriander, parsley tabi dill)
- Iyọ - lati lenu
Igbaradi:
- Igbaradi bẹrẹ pẹlu igbaradi ti kikun. Fun eyi, a ṣe iwe-iwe ti warankasi lori grater nla kan. Ọja tuntun le wa ni afikun die.
- Ọṣọ finely gige, fi si warankasi ati ki o illa.
- Lati tú awọn eyin, okùn pẹlu orita ati ki o darapọ pẹlu ekan ipara. Ti shading ba jade nipọn, a le ṣe diluted pẹlu kefir.
- Ya fọọmu, ṣugbọn igbọnwọ fọọmu fun yan, epo ni isalẹ.
- Fi apẹrẹ akọkọ ti paii kuro ni apo akara pita. Lubricate o pẹlu kan fọwọsi. O rọrun lati ṣe eyi pẹlu fẹlẹfẹlẹ silikoni pataki tabi spatula. Top pẹlu kekere warankasi kikun.
- Awọn ipele ti awọn keji ati awọn lẹhin ti wa ni akoso tun, titi ti awọn lapalaba lavash yoo ṣiṣe jade. Lori oke ti akara oyinbo ti wa ni pupọ greased pẹlu kan fọwọsi.
- Ni adiro ti a ti kọja, gbe mimu ati ki o ṣeki akara ni 180 ° C fun iṣẹju 25-30.
- Ipele ti o gbona pẹlu oke pẹlu bota. Sin o ge ni gbigbona tabi tutu.
Awọn ohunelo ti nhu pẹlu Fọto fun Odun titun 2017 - Eja pupa pẹlu ọra oyinbo caviar
Awọn satelaiti jẹ gidigidi rọrun lati mura, ṣugbọn o ma n mu ifojusi lori tabili ajọdun. Aja-win apapo ti eja pupa ati elege ipara jẹ daju lati wù awọn alejo rẹ.Eroja:
- Steaks ti eja pupa - 3-5 PC. (iru ẹja nla kan, ẹja, keta, salmoni salkoni, salmon yoo wa)
- Lẹmọọn tabi orombo wewe - 1 PC.
- Iyọ ati ata - lati lenu
Fun obe:
- Apara tio tutun - 300 milimita.
- Iyẹfun alikama - 1 tbsp. l.
- Red caviar - 50-100 g (pelu lo adayeba, ṣugbọn ni awọn igba miiran o le ya simẹnti)
- Bota - 1 tbsp. l.
Igbaradi:
- Steaks ti eja iyọ pupa ati ata, fun wọn ni oje ti orombo wewe tabi idaji kan. Fi si omi fun iṣẹju 20-30.
- Ṣaju lọla si 180 ° C. Ṣọpilẹ sipo kọọkan ninu bankanje ki o si fi gbogbo awọn ege naa si ori ibi ti a yan. Ṣẹbẹ awọn satelaiti fun iṣẹju 20-30 da lori iwọn awọn steaks.
- Lakoko ti a ti yan ẹja naa, pese awọn obe. Gba ikoko kekere kan tabi saucepan ki o si yọ bota ninu rẹ lori kekere ooru.
- Ni bota ti o ti yo, o tú iyẹfun naa, ki o le jẹ ki o ko si lumps.
- Tú ninu ipara, mu obe wá si sise. Nigbana ni dinku ooru ati, nigbagbogbo sisọpo, ṣaju titi ti o fi rọra.
- Nigbati obe ba ti tutu, dubulẹ caviar ninu rẹ.
- Ṣaaju lilo steaks, tú awọn creamy-caviar obe tabi sin o lọtọ si ẹja.
Ohunelo ti n ṣe ohun ọṣọ fun Odun titun - Awọn aṣayan lati Tọki labẹ warankasi
Eroja:
- Turkey fillet tabi itan boneless - 800 g
- Lile warankasi - 100 g (Dara fun Poshekhonsky, Kostroma, Cheddar)
- Eyin - 1 PC.
- Breadcrumbs - 3 tbsp. l.
- Ero epo - fun frying ati lubricating awọn m
- Akoko, ata, iyo - lati lenu
Igbaradi:
- Ara ti Tọki ti ge kọja awọn okun sii sinu iwọn lasan pẹlu sisanra ti 1-1.5 cm.
- Ṣọ silẹ kọọkan nkan, iyo ati ata.
- Gbadun pan ti frying, tú epo kekere kan ki o si fi awọn ti o fẹrẹẹ jẹ diẹ (iṣẹju 1-2). O yẹ ki o jẹ erupẹ ti wura ti yoo mu oje inu inu ẹran naa, pa o mọra.
- Grate warankasi lori grater nla. Ya isọmọ kuro ninu amuaradagba ki o si fi ranṣẹ si ibi-ọbẹ warankasi. Nibẹ tun tú awọn breadcrumbs, fi awọn seasoning. Mu awọn akosile naa daradara.
- Ṣaju lọla si 200 ° C. Fọọsi girisi ti o yan pẹlu epo ati ki o fi si ori rẹ. Top ibi-ilẹ ti o warankasi, pin kakiri ni oṣuwọn.
- Mii eran fun 10-15 iṣẹju. Ṣiṣẹ gbona pẹlu eyikeyi ohun elo ti o dara (ẹfọ, iresi, poteto mashed).