- Iwe Bulgarian - awọn ege mẹta
- Karooti - 1/2 Awọn ege
- Orisun Seleri - 50 Giramu
- Teriba - 1 nkan
- Ṣẹẹri Awọn tomati - awọn ege 6
- Ẹsẹ adie - 200-250 giramu
- Olive epo - - Lati lenu
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Mura gbogbo awọn eroja pataki Ni akọkọ, ge gbongbo seleri pẹlu awọn cubes kekere. Nigbana ni a tun gbe awọn Karooti kekere. Fẹ wọn ni pan-frying ni epo. A ge eegun. Nigbana ni ge sinu cubes idaji pupa Bulgarian ata. Nigbana ni a ge awọn tomati ṣẹẹri sinu awọn ibi. Ni apo frying, nibiti a ti fi alubosa sisun ati seleri ṣawọn si erupẹ ti wura, a fi ata kun, awọn tomati ati awọn leeks. Iwe wẹrẹ Bulgarian wẹ, ge oke (ṣe aṣeyọri, a tun nilo rẹ). A ge awọn irugbin. Lẹhinna awọn ata naa ko ni pipẹ ni bamu, omi salted. Ni akoko yii ni frying pan frying ni awọn ege kekere ge adie. Olo adie, ata ati din-din fun igba pipẹ. Nigba ti o ba ni imole-imọlẹ kan, a gbe lọ si ori skillet pẹlu awọn ẹfọ. Gbogbo awọn illa ti o dara ati fifẹ fry. Fi iwe ti a yan sori apọn ti o yan ki o si lubricate rẹ pẹlu epo. Awọn ohun elo ti o wa ni ounjẹ, ni wiwọ ni wiwọ. Awọn ata ti wa ni bo pelu awọn fila ati pe wọn ranṣẹ si awọn iwọn ti o ti ṣalaye si iwọn 180 si adiro titi ti asọ (iṣẹju 10-20). O dara!
Iṣẹ: 2