Risotto pẹlu awọn tomati

TASTY, SOFA, EBE ATI ỌJỌ

Igbaradi : 50 min.
Diri : fun awọn olubere
Fun Awon elegbo
Fun awọn Goths
Ni ipin kan : 590 kcal, 21 g amuaradagba, 32 g ti sanra, 48 g ti carbohydrates
Fun awọn ounjẹ 4 :

• 800 g awọn tomati
• alubosa kan
• 50g ti awọn tomati ti o gbẹ ni epo
• 60 g ti bota
• 200 g ti iresi
• 125 milimita ti waini funfun
• 1 lita ti broth ewebe
• 100 giramu ti warankasi grated
• iyo, ata ilẹ dudu - lati lenu
• gaari granulated
• 125 g of cheese cheese
• Opo basil

1. Gbẹ awọn tomati lokekeji, ju silẹ fun 3-5 -aaya ni omi ti a yanju, ṣan ni inu ẹja-ọgbẹ kan tabi ki o gba itura, omi tutu ati peeli. Gbẹhin pa ẹran ara.

2. Peeli awọn alubosa. Awọn tomati ti a ti gbẹ ati alubosa finely gige, din-din ni 20 g ti bota. Fikun iresi ati brown brownly. Tú ninu ọti-waini ki o si ṣeun diẹ diẹ lakoko ti o ba nroro.

3. Fi diẹ silẹ ni fifun. Ṣiṣẹ, jẹ ki iresi naa gbin fun iṣẹju 25. Paapọ pẹlu 40 g bota ti fi iresi grated gradi ṣiṣẹ. Akoko pẹlu iyo, ata ati gaari.

4. Gii mozzarella sinu awọn cubes kekere. Awọn tomati, basil ati mozzarella illa pẹlu iresi. Ti o ba fẹ, ṣe l'ọṣọ pẹlu Basil.