Bawo ni lati ṣe itọju okroshka pẹlu eran malu? 1. Ni akọkọ sise eran ni omi salted. Ostuni
- Kvass ọkà - 300 Giramu
- Epo malu - 80 Giramu
- Egan alubosa (lapapo) - 1 nkan
- Kukumba - 1-2 awọn ege
- Ekan ipara - 2-3 Aworan. awọn spoons
- Eyin - awọn ege meji
- Suga - 1/2 Teaspoon
- Eweko - 1 teaspoon
- Dill, parsley - - Lati lenu
Bawo ni lati ṣe itọju okroshka pẹlu eran malu? 1. Ni akọkọ sise eran ni omi salted. Itura, lẹhinna pin si awọn okun. 2. Cook awọn eyin lile-boiled. A tun jẹ ki o tutu si isalẹ. Nigbana ni a wẹ ati ki o finely gige. 3. Awọn kukumba ti wẹ, peeled ati ki o ge sinu awọn okun kukuru. 4. Rinse awọn alubosa orisun omi, gbẹ, lẹhinna finely gige. Pọn sibi pẹlu iyọ ki oje naa han. Ranti pe nọmba awọn alubosa yoo dinku, nitorina mu diẹ sii. 5. Ṣetan ekan ti ipara oyinbo, gbe nibẹ awọn eyin ge, alubosa alawọ ewe, eweko, suga, iyọ, dapọ daradara ati ki o tan kvass. 6. Nigbana ni fi awọn malu ati cucumbers kun si adalu ki o tun tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi. Nigbati o ba ṣiṣẹ, kí wọn pẹlu dill ati akoko pẹlu ekan ipara. Okroshka pẹlu eran malu ti šetan! O dara!
Awọn iṣẹ: 3-4