- funfun currant - 1 Kilogram
- suga - 1-1,3 Kilogram
- omi - 2 Awọn agolo
Funfunnu funfun jẹ oriṣiriṣi pupa, o jẹ iru kanna pẹlu rẹ ni iye ounjẹ ati iwulo ti kemikali. Iyatọ jẹ nikan ni awọ ati itọwo. Ko dabi currant dudu, currant funfun jẹ ọlọrọ ni pectin, nitorina ni jam ti o jinna lati inu rẹ yoo nipọn pupọ. Igbaradi: Lati ṣaṣe awọn berries ti currant, lọtọ lati awọn eka, w ati ki o gba laaye lati gbẹ lori awọn aṣọ inura iwe. Fi awọn Currant ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu gaari lati ipin 1 gilasi gaari fun 1 gilasi ni ọdun kan. Jẹ ki duro ni ibi itura fun wakati 8. Sise omi ṣuga oyinbo lati inu omi ati gaari ti o ku. Ni omi ṣuga oyinbo gbona, fi awọn berries ati ki o ṣeun lori kekere ooru titi ti awọn berries di gbangba. Tú awọn ounjẹ ti o ṣetan lori awọn ikoko ti a ti pọn nipọn ati ki o bo pẹlu awọn lids.
Awọn iṣẹ: 3-4