Pancakes fun ipanu Ti o ba nilo lati ṣe awọn pancakes pẹlu onjẹ, Mo ṣe iṣeduro fifi ohun elo turari - turmeric ati cumin - sinu esufulawa. Iru awọn pancakes wọnyi yoo jẹ ẹṣọ iyanu fun ounjẹ ounjẹ. Ṣugbọn ti o ba nilo lati pese ipanu ti o dara pẹlu eja pupa tabi caviar, bi afikun si turmeric, lo awọn alubosa alawọ ewe alawọ ewe. Awọn pancakes wọnyi jẹ gidigidi fragrant ati ki o lẹwa. Appetizer ti pancakes panny yoo ṣe ọṣọ rẹ tabili nigba awọn ọdun ti Shrovetide ati ki o ko nikan!
Eroja:- Eyin ti adie 4 PC.
- Omi ti omi 450 milimita
- Suga 1 tbsp. l.
- Iyọ 1 tsp.
- Turmeric 1 tsp.
- Zira (Cumin) ilẹ 1 tsp.
- Egan alawọ ewe 1 opo
- Olifi epo 1 tbsp. l.
- Bọtini 100 g
- Oko ilẹ alubosa 180 g
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn pancakes, o nilo lati mu awọn eyin, omi ti o gbona omi, suga, iyo, epo olifi, turmeric, kumini, alubosa alawọ ewe, bota.
- Igbese 2 Wẹ awọn eyin adie. Gige awọn eyin 4 sinu ekan to dara pẹlu awọn odi giga. Ọgbẹ ẹyin eniyan pẹlu whisk.
- Igbesẹ 3 Fi awọn abobọ ti iyẹfun diẹ kun, omi kekere omi omi kan 100 milimita. Ṣiṣẹ ibi-iṣẹlẹ naa pẹlu whisk kan, fifun ni rọọrun.
- Igbese 4 Fi kun ibi ti pancake ti turmeric. Ṣiṣẹ ibi-iṣẹlẹ naa pẹlu whisk kan, fifun ni rọọrun.
- Igbesẹ 5 Fikun-un si ibi-ipamọ pancake. Ṣiṣẹ ibi-iṣẹlẹ naa pẹlu whisk kan, fifun ni rọọrun.
- Igbese 6 Fikun iyẹfun kekere diẹ ati omi ni ọkan. O rọrun lati ṣan ni ibi-aiṣedede, kikan awọn lumps ti iyẹfun. Fi epo olifi kun si opin. Ni igba diẹ, dapọ pẹlu ibi-iṣọ. Fi esufula silẹ fun iṣẹju 15.
- Igbese 7 Ṣafihan awọn pan lati beki pancakes lori alabọde ooru. Din ooru ku. Tú iyẹfun pancake ni iye ti o tọ, ṣaṣeyẹ pin kakiri ni apo frying. (Mọ boya esufulawa ti nipọn, fi diẹ sii omi sii.) Pancakes jẹ tinrin ati tutu.) Fry pancake fun iṣẹju 1.
- Igbese 8 Lo spatula igi lati tan pancake si apa keji. Fẹ 10 iṣẹju-aaya.
- Igbese 9 Tun tun pancake pari si awo. Tan awọn pancakes ti pari ni ipile kan, girisi pẹlu bota ti o ni yo o ni kekere iye. Iru awọn pancakes ni a le papọ pẹlu ounjẹ minced-to-eat minced. Wọn le ṣe iṣẹ bi satelaiti lọtọ.
- Igbese 10 Ti o ba fẹ ṣe imọlẹ pancakes, lo awọn igi alubosa alawọ ewe ni itọju pancake.
- Igbesẹ 11 Gbẹ igi alubosa sinu apẹpọn pancake ti a ṣe ipilẹ pẹlu afikun ti turmeric nikan. Aruwo daradara.
- Igbese 12 Iru itanna imọlẹ yi jade kuro ni pancake. Fry pancakes ni ibamu si iru ounjẹ ṣiṣe kanna bi ni ibẹrẹ ti ohunelo.
- Igbesẹ 13 Pa apa oke ti pancake pẹlu bota ti o ni yo. Rọ egungun pancake. Ge awọn egbe. Tura o si isalẹ. Pancake yẹ ki o di lile. Ge awọn eerun sinu awọn ege 3-4. Fi pancakes "idoti". Garnish pẹlu eja pupa tabi caviar. Sin si tabili ounjẹ ni iru awọn ipanu.