- Win - 2 Ago
- Soy obe - 1 gilasi
- Awọn iṣura 12 Iwọn
- Awọn irugbin eweko eweko - 3 aworan. awọn spoons
- Sisọ Kosher - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- Black peppercorn - 1 teaspoon
- Ẹjẹ - 1 teaspoon
- Curry (lulú) - 12 Teaspoons
- Curry (lulú) - 12 Teaspoons
- Cardamom (pods) - awọn ege 5
- Awọn ata gbigbẹ - awọn ege mẹrin
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Epo igi (stick) - 1 nkan
- Teriba - 1 nkan
- Atalẹ - 25 Giramu
- Suga - 12 gilaasi
Cardamom pods chop, ge ata ata ni idaji, alubosa ati ata ilẹ ti o wa ni awọn ege kekere, Ginger peeled ati finely fin. Illa gbogbo awọn eroja ayafi suga ni kekere saucepan, mu sise, lẹhinna sise fun iṣẹju mẹwa ti o kere ju ooru kekere lọ. Sugar din-din ninu apo frying gbẹ titi ti o fi di dudu ti o si di alalepo. Bibẹrẹ gaari ti a fi kun si obe, ṣe ounjẹ obe fun iṣẹju marun miiran lori ooru kekere, lẹhin eyi a ṣe ifọda awọn obe nipasẹ inu ẹja. Gbogbo awọn eroja ti o lagbara lati inu obe ni a sọ silẹ, a si tú omi obe Worcestershire lori awọn igo idẹ, tutu ati ti o fipamọ ni ibi ti o dara. Ninu firiji, a le pamọ obe fun osu mẹjọ, ṣugbọn Mo ṣeyemeji pe yoo ṣiṣe ni pẹ fun ọ;)
Iṣẹ: 8