- apple cider - 1 gilasi
- iyẹfun - 3 1/2 agolo
- yan lulú - 2 teaspoons
- omi onisuga - 1 teaspoon
- 1/2 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- nutmeg - teaspoons 1/8
- bota - awọn ohun kan. awọn spoons
- suga - 1 gilasi
- eyin - awọn ege meji
- buttermilk - 1/2 ago
1. Ṣe awọn donuts. Ni gbigbona lori ooru alabọde, ṣe itọju kukuru apple cider titi o dinku si nipa 1/4 ago, lati 20 si 30 iṣẹju. Gba laaye lati tutu. Ni akoko kan, ninu ekan kan, dapọ iyẹfun, yankun adiro, omi onisuga, eso igi gbigbẹ, iyo ati nutmeg. Ṣeto akosile. Lilo oluṣakoso ina ni ọna iyara, bọọlu apọn ati gaari ti a fi sinu granu titi adalu yoo di isọpọ. Fi awọn eyin sii, ọkan ni akoko kan, ki o si tẹsiwaju si whisk. Din iyara si kere ati diẹ sii mu apple cider ati buttermilk. Fi adalu iyẹfun ati adalu jọpọ titi ti o fi ṣe deede. Ṣiṣe atẹbu ti a yan pẹlu parchment tabi iwe-epo ti o wa ni epo-epo ati ki o fi wọn daradara pẹlu iyẹfun. Fi esufulawa sori ilẹ ti o ni irun. Gbe jade ni igbọnwọ 1 nipọn. Lo iyẹfun diẹ sii ti iyẹfun ba jẹ tutu. Fi awọn esufulawa sinu firisa titi ti o fi di iwọn die, nipa iṣẹju 20. Mu awọn esufulawa kuro ninu firiji ati, pẹlu lilo oludoti kan, ge awọn donutsilẹ. Lati awọn ajeku ti esufulawa, o le ṣe awọn iyọọda ti o kere julo. Ṣe itura awọn ẹbun lati 20 si 30 iṣẹju. 2. Fi iye ti epo ti o kun to jinde ti o dara to, ni iwọn 7 cm. Ooru lori ooru alabọde titi ti iwọn otutu yoo de ọdọ iwọn ọgọrun-un. Ṣeto ni akoko bayi icing ati sprinkling. Pa pọ ni ekan ti suga ati ki o fi ara rẹ sinu ekan kan, titi adalu yoo di isokan. Ni ekan miiran, mu eso igi gbigbẹ oloorun ati gaari. Ṣeto akosile. Fi awọn iṣọ diẹ kun diẹ ninu pan pẹlu bota, din-din titi brown brown, nipa iwọn 60. Tan-an ki o si din-din ni apa keji ti wura, lati 30 si 60 -aaya. 3. Gbẹ awọn ẹda lori awọn aṣọ inura iwe. Fibọ ni ipade ti a pese tabi ki o ṣe iyẹfun ati lẹsẹkẹsẹ sin.
Awọn iṣẹ: 8-10