- ile ifowo pamọ gbogbo awọn tomati ni puree - apakan 1 (900 g)
- jalapeno - 1 nkan
- Isusu - awọn ege meji (kekere)
- ata ilẹ - 3 eyin
- Iyọ ati ata - Lati lenu
- kan ifowo ti awọn ewa dudu - 1 nkan (570 g)
- Iyẹfun iyẹfun ofeefee - 1/2 ago
- Warankasi Ata Jack - 1 Gilasi
- Ilẹ cumin - 1 teaspoon
- chili poblano - awọn ege mẹrin (tobi)
1. Ko jalapeño kuro ki o si yọ awọn irugbin kuro. Ṣibẹbẹrẹ gige awọn Isusu. Yọ awọn cloves meji ti ata ilẹ ati gige 1 clove. Rii awọn ewa labẹ omi tutu ati ki o gbẹ. Gbẹ poblon chili pẹlu idaji ki o si yọ awọn irugbin kuro. Ṣaju awọn adiro si 220 iwọn. 2. Ni iṣelọpọ kan, paati tomati ni puree, jalapeno, idaji idaji ati 2 kikun cloves ti ata ilẹ titi ti a fi gba isokan ti o dara. Akoko pẹlu iyọ. 3. Tú obe sinu apo-sisẹ ti a yan ati ṣeto. 4. Ni ọpọn alabọde, dapọ awọn ewa dudu, iyẹfun, 1/2 agogo grated akara, alubosa ti o ku, ata ilẹ, kumini ati 3/4 ago omi. Akoko pẹlu iyo ati ata. 5. Pin awọn iyọrisi ti o wa ni opin laarin 4 pabla poblano. 6. Fi awọn peblano chilli kan sinu ounjẹ ounjẹ pẹlu obe. Wọ awọn ti o ku 1/2 ago wara-kasi lori oke. 7. Bo oriṣi pẹlu fọọmu aluminiomu. Bọ ata ni adiro fun iṣẹju 45. 8. Yọ ọpa naa kuro ki o tẹsiwaju lati yan titi ti obe fi di pupọ ati pe warankasi wa ni wura, iṣẹju 10 si 15. Lẹhinna yọ kuro lati lọla ati ki o dara fun iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Iṣẹ: 4