Awọn sẹẹli "3 ninu 1" jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ounjẹ ounjẹ ounjẹ ọsan. Fillet adiye adiye ni obe ti o ni itọra, adun ọdunkun ọdunkun ati adun elegede gẹgẹbi ohun kan ti piquant - ti nhu, dani ati wulo. Ni afikun, igbaradi ti satelaiti funrarẹ yoo gba to iṣẹju mẹẹdogun ti wakati kan - o gba akoko pupọ lati sọ di mimọ, ṣetan ati ṣopọ awọn eroja. Awọn ilọsiwaju sii jẹ ohun ti o rọrun: firanṣẹ pan si lọla, duro fun opin ti ifihan eto naa ati gbadun eran didun ti o jẹ lori agabagebe.
Eroja:
- Elegede - 150 g
- Poteto - 2 - 3 PC.
- Adie - 0,5 kg
- Dijon eweko - 3 - 4 tbsp.
- Awọn irugbin eweko eweko - 1 tbsp. l.
- Alubosa - 1 PC.
- Iyọ, ata, epo olifi
Ọna ti igbaradi:
- Ge awọn poteto sinu awọn oruka nla. O dara julọ lati lo awọn isu ti ọmọde, lai yọ peeli kuro lọdọ wọn
- Pa awọn elegede pẹlu awọn cubes kekere. Awọn didun ti o dara julọ ni o dara julọ ninu satelaiti yii - wọn fun eran ati poteto kan itọwo olorinrin. O tun le gba eso-ajara ti ko tutu, lẹhin ti o ti sọ ọ ati fifun omi ti o pọ
- Fọ awọn ẹfọ naa, fi ata kun lati ṣe itọwo, akoko pẹlu epo olifi ati ki o tan koda ni isalẹ ti pan
- Ṣibẹ gbin alubosa
- So pọ alubosa pẹlu awọn sibi mẹrin si mẹrin ti Dixon eweko ati awọn irugbin ti eweko kan eweko (wọn yoo fi awọn ọrọ ti "crispy" pataki si marinade). Dixon eweko obe ni a le rọpo pẹlu eweko ti kii ṣe, ṣugbọn ni ipo ti o kere ju - itọwo emulsion naa yoo tan jade lati jẹ diẹ ìwọnba
- Dapọ awọn eroja daradara, fi awọn koko ti opo olulu kan kun diẹ ẹ sii ki o si tun mu lẹẹkansi titi ti o fi jẹ
- Fibọ sinu awọn adiro oyinbo ti adie ki o fi fun idaji wakati kan - onjẹ yẹ ki o jẹ pẹlu obe eweko
- Lori apẹrẹ iwujẹ, gbe awọn ege ege adie adiye ki o si dubulẹ marinade ti o ku ni oke. Fi ibi idẹ ti n ṣii silẹ ni adiro, ti o fi opin si iwọn 200, beki fun iṣẹju 30 si 40, ṣayẹwo fun wiwa pẹlu orita tabi skewer. Sisọdi ti a ṣe silẹ fun oje, ti a ṣẹda ni isalẹ ti agbọn ti a yan, ṣe ọṣọ pẹlu ọya ati ki o sin si tabili