Pancakes pẹlu blueberries

Akoko akoko : iṣẹju 25.
Rọrun soro : rọrun
Iṣẹ : 6
Ni ipin kan : 315.1 kcal, awọn ọlọjẹ - 8.6 g, awọn fats - 9.9 g, awọn carbohydrates - 47.9 g

OHUN ti o nilo:

200 g ti blueberries
300 g iyẹfun
• 3 tbsp. l. gaari
• 500 milimita ti wara
• 1 ẹyin
• PIN ti iyọ
• 2 tsp. yan lulú
• epo epo fun frying

OHUN TI ṢE:

1. Sita iyẹfun pẹlu iyọ ati adiro ile ni ekan nla kan. Fi suga kun. Kefir lu pẹlu ẹyin ati ki o tú sinu iyẹfun. Ṣiṣaro daradara ki o ko si lumps; Awọn esufulawa fun aitasera yẹ ki o faramọ nipọn ekan ipara. Ṣẹ awọn eso igi, wẹ wọn, mu wọn gbẹ daradara ki o si fi wọn sinu esufulawa.

2. Wé 1 tbsp ni pan-frying; l. epo epo. Iyẹfun tan lori pan ni ipin ti 2 tbsp. l. Fry pancakes 2 min. ni apa kan, lẹhinna tan-an ki o si din-din miiran 1,5 min. pẹlu miiran. Ti o ba wulo, tú epo kekere kan sinu apo frying.


Iwe irohin "Ile-iwe ti Igbimọ" № 14 2008