Gingerbread jẹ aami gidi ti keresimesi: alarun, crispy, pẹlu awọn itọwo ti o ni ẹfọ. Furnace wọn - o rọrun ati rọrun, nitorina o tọ lati ṣe ọpọlọpọ awọn ẹya ni ẹẹkan: awọn ibatan ati awọn ọrẹ yoo fẹ awọn afikun.
Eroja:
- Bota - 115 g
- Sugar (brown tabi funfun) - 65 g
- Honey - 155 g
- Ẹyin - 1 PC.
- Omi onisuga - 0,5 tsp.
- Epo igi, Atalẹ, ata dudu, nutmeg - fun 0,5 tsp.
- Iyẹfun - 375 g
Ọna ti igbaradi:
- Illa alapọpọ ni ekan ti bota ati suga titi di isọmọ homogeneous
- Ṣe awọn ẹyin ati oyin sinu adalu (a le rọpo pẹlu awọn mimu tabi omi ṣuga oyinbo), aruwo
- Fi turari ati omi onisuga si esufulawa
- Fi iyẹfun kun si ibi pupọ, ni awọn ipin kekere, dapọ nigbagbogbo
- Leyin ti o ba ni ikẹkọ, ṣe e ni ekan kan, fi ipari si fiimu fiimu naa ki o si firanṣẹ si firiji fun wakati kan. O le lọ fun alẹ
- Lẹhin ti o mu jade ni esufulawa, pin si awọn ẹya pupọ. Kọọkan apakan ti wa ni yiyi laarin awọn ipele ti parchment si kan dì 3 si 5 mm nipọn
- Ge awọn igun gingerbread, gba awọn isin ti iyẹfun ati ki o ṣe lati inu awọn awo titun wọn
- Ṣiṣe awọn awoṣe 7 - 15 iṣẹju ni lọla, kikan si 175 С
- Ṣetan gingerbread le ti fi omi ṣan pẹlu lulú, awọn akara oyinbo chocolate, tú glaze, caramel tabi fanila. A le tọju awọn irun atẹgun ni ibi ti o dara fun ọpọlọpọ awọn ọsẹ