Akara oyinbo pẹlu awọn beets lata
- 700 g ti nmu ẹyẹ
- 700 g ti beetroot (12 kekere beets)
- 150 milimita ti ibudo
- 2 tbsp. l. bota
- 2 tbsp. l. waini ọti-waini pupa
- 3 tbsp. l. gaari
- Awọn ẹka ẹka rẹ ti ọdun mẹfa
- 2 tbsp. l. nik
- 2 tbsp. l. ekan ipara
- 4 ege akara (fun tositi)
- 4 tbsp. l. iyo epo epo
- ata dudu
Sise:
Beetroot ti wa ni ti mọtoto, ge si awọn ege nipa 3x3 cm. Fi awọn beets ni kekere kekere atẹgun-ooru, fi ibudo, bota, kikan, suga, thyme, pinch ti iyo ati ata dudu. Bo atẹ pẹlu bankan ki o si fi ogun si 20 (adiro US fun wakati kan) Ayẹwo ẹyẹ ti a ti mọ ti awọn fiimu ati awọn tendoni, iyo iyo, ata ati din-din lati gbogbo awọn ẹgbẹ ni pan-frying ti o dara ni epo-epo. Fi awọn oyin ti a ti sisun si awọn beet ati beki fun iṣẹju 15-20 miiran, yọ kuro ni 100 g ti awọn ti o pesedi lati inu atẹgun, fa o ni Bọda Ti o fẹrẹ pọ pẹlu ipara ati epo ipara tutu titi ajẹmu ti puree.Take cream toast and serve with beets baked and p ostbifom.
Saladi Crimson pẹlu ewúrẹ warankasi
- 10 alabọde beetroots (lapapọ nipa 600 g)
- 250 g eyikeyi ewúrẹ warankasi
- 5 tbsp. l. Pine awọn eso
- ori nla ti alubosa pupa
- 4 tbsp. l. epo olifi
- iyo, ata
Fun igbenkuro:
- 2 tbsp. l. balsamic kikan
- 1 tbsp. l. oyin tabi gaari
- 7 tbsp. l. epo olifi
- kan pinch ti iyo ati ata
Sise:
Peeli awọn beets lati peeli, kí wọn pẹlu epo olifi, iyo ati ata. Yi eso kọọkan sinu apo, fi sinu atẹ ati beki ni adiro fun wakati 1,5 ni 180 ° C. Lakoko ti a ti yan awọn beets, ge awọn warankasi sinu awọn ege nla (nipa igbọnwọ 2x2) tabi fifọ idẹju pẹlu orita. Pine eso ni apo frying gbẹ titi brown fi nmu. Ge awọn alubosa pupa sinu cubes kekere. Fun kikun, dapọ gbogbo awọn eroja ati okùn pẹlu orita ki a le tu suga patapata. Ya awọn beetroot lati lọla ki o si jẹ ki o tutu. Nigbana ni ge o bi o tobi bi warankasi. Mu awọn beets, warankasi ati alubosa pupa. Fọwọsi pẹlu awọn obe ati awọn alapọ. Sin pẹlu awọn igi kedari. O soro lati sọ ti o akọkọ ro ti sọdá beetroot pẹlu ewúrẹ warankasi.
Beetroot ṣẹẹri pẹlu alawọ ewe apple
- 1,2 liters ti broth broth
- 2 nla beets (400 g)
- 2 alabọde alabọde
- 80 g ti boiled ati ẹran ara ẹlẹdẹ
- 1 apple
- 2-3 tbsp. l. kikan (9%)
- 2 tbsp. l. gaari
- iyo, ata
- kekere opo ti alubosa alawọ
Sise:
Peeli poteto ati ki o ge sinu awọn ege nla. Mu awọn broth si sise, o ṣabọ awọn poteto sinu rẹ ati ki o ṣii fun 15-20 iṣẹju titi patapata setan. Broth the broth along with the poteto in the blender (o tun le mu awọn poteto nipasẹ kan sieve ati ki o si illa pẹlu broth). Ni ipilẹ ti o wa ni a fi awọn beets grated lori ori iwọn nla, mu si sise ati, dinku ooru, daada fun iṣẹju mẹwa miiran. Ṣetan lati yọ awọn bimo lati ooru ati itura. Fi awọn apple grated, kikan, suga, iyo ati ata lati lenu. Ẹran ẹlẹdẹ ge sinu awọn cubes kekere, din-din ni apo frying ti o gbẹ titi ti brown brown. Beet bimo ti o wa pẹlu tutu pẹlu alubosa alawọ ewe alawọ ati ẹran ara ẹlẹdẹ.
Awọn sẹẹli vishuaz ni Faranse jẹ bimo ti o tutu ti o tutu ti a ṣe lati inu poteto ti o dara. Ṣugbọn, gẹgẹbi o ti nwaye nigbakan naa, ipilẹ alabajẹ ti ko dara julọ jẹ orisun fun milionu kan awọn iyatọ ti o dara julọ. Paapa pataki ni vishuaz pẹlu iru ẹja nla kan, pẹlu ọpa igbaya tabi pẹlu ọbẹ. Beetroot ni ikede vishuaz yi ni ipa pataki - lati wa ni ibamu pẹlu ikun ti ẹran ẹlẹdẹ ati imọran alawọ ewe alawọ ewe. Nipa ọna, poteto wa ninu bimo: o jẹ ọdunkun ti o ni irẹlẹ ti o fun wa ni oṣuwọn daradara. Ṣe o ko dabi ohunkohun? Ti o tọ, eyi ni idahun Faransi si oyinbo tutu wa. Idahun ti ibanuwọn pupọ, o yẹ ki o ṣe akiyesi.