Avitaminosis jẹ ẹya ailera ti o ndagba nigbati ko ba si gbigbe awọn vitamin sinu ara. Eniyan le ni iriri aipe kan bi vitamin kan (kosi avitaminosis), ati awọn vitamin pupọ (ninu ọran naa wọn soro nipa polyvitaminosis). Ni ọpọlọpọ igba wọnyi awọn ipo pathological waye ni awọn eniyan ti a fi agbara mu tabi ni ọna eyikeyi ti ni ihamọ fun idinamọ wọn. Niwọn igba ti ihamọ ni awọn ayanfẹ ti awọn n ṣe awopọ ni ọna kan tabi omiiran miiran wa nigbagbogbo pẹlu ifunni kan pato, jẹ ki a gbiyanju lati wa ohun ti o lewu fun aipe-aini oyinbo ni ounjẹ ti o jẹunjẹ ati bi o ṣe le yẹra fun.
Aini awọn vitamin ni ounjẹ jẹ bi ewu nla si ara eniyan. Aiwọn ti kọọkan ninu awọn vitamin naa nfa awọn iṣoro pupọ. Fun apẹẹrẹ, aiini Vitamin C ni ounjẹ jẹ ounjẹ si idagbasoke ti scurvy, Vitamin A - ailera iran ati iṣẹ ibimọ, Vitamin D - rickets, Vitamin E - infertility ati dystrophy ti iṣan. Gẹgẹbi o ti le ri, avitaminosis jẹ ipo apẹrẹ ti o lewu, iṣẹlẹ ti eyi ti a gbọdọ yee.
Fun awọn eniyan ti o ṣe igbesi aye ti o ni ilera, ni ọpọlọpọ igba, ifẹ ti o tobi julo jẹ ounjẹ ti o jẹunjẹ, eyiti o ni idojukọ lati dinku idiwo ara ti o kọja. Ọpọlọpọ awọn obirin, nigbati wọn ti wo tabili tabili kalori ti awọn ounjẹ, ṣe afẹfẹ bi o ti ṣee ṣe lati yago fun awọn ohun elo ti o ni ọra ti o ni awọn ohun elo wọn. Apa kan ti ọna yii jẹ ti o tọ, nitori awọn koriko ni awọn ẹẹmeji ni ọpọlọpọ awọn kalori gẹgẹbi iye deede ti awọn carbohydrates tabi awọn ọlọjẹ. Dinkuro gbigbe gbigbe ti ọra ti o ni ounjẹ ni akojọpọ ojoojumọ, o le yago fun gbigbemi awọn kalori to gaju ati bayi ṣe ailewu ailera agbara ni ara. Ati pe, eyi, lapapọ, yoo ṣe alabapin si awọn imunwo ti awọn ohun elo ti o wa tẹlẹ ati awọn imukuro kiakia ti awọn "kilo" diẹ.
Sibẹsibẹ, ṣe o mọ ohun ti o jẹ ewu nipa iyọọda ti ko ni lati jẹra? O wa jade pe gbogbo awọn vitamin le pin si awọn ẹgbẹ meji: omi-ṣelọpọ omi ati olora-ṣelọpọ. Pẹlu ipele ti o ga julọ ti o sanra ni onje pẹlu ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ, iwọ yoo ni anfani lati yago fun gbigbemi ti awọn kalori to gaju, ṣugbọn ni akoko kanna iwọ yoo fi ara rẹ han si ewu ti ndagbasoke avitaminosis. Lẹhinna, awọn vitamin ti a ṣelọpọ-sanra (eyi ti o ni awọn vitamin A, E, D) ko le jẹ ki o wọ inu abajade ikun ati inu eeyan ti ko ni ounjẹ. Nitorina, lati le yago fun aipe vitamin, o jẹ dandan lati ni ninu ounjẹ ti o kere ju iye ti o ni awọn ohun elo ti o nira.
Ipo pataki miiran, imudani eyi ti yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati yago fun idagbasoke idagbasoke ailopin ni ounjẹ ti o jẹun, jẹ agbara awọn ọja ọja ti orisun ọgbin. Otitọ ni pe ọpọlọpọ awọn eso ati awọn ẹfọ ni o wa ninu akopọ wọn ti o tobi pupọ ti gbogbo awọn vitamin pataki (ti omi ṣelọpọ omi ati olora-ṣelọpọ). Ni afikun si idinku awọn ewu ti avitaminosis, awọn ohun ọgbin pẹlu ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ yoo ṣe alabapin si pipadanu pipadanu nitori iye agbara caloric wọn kekere.
Iyokuro ewu ti ailera vitamin nigba gbigbe gbigbe ti ounjẹ ounjẹ yoo tun ṣe iranlọwọ fun lilo deede ti kekere ẹdọ (ẹran ẹlẹdẹ, adie tabi eran malu), nitori ọja yi ni ọpọlọpọ awọn vitamin pataki fun ara eniyan.
Lati ifojusi ti seese idagbasoke idagbasoke avitaminosis, akoko isinmi jẹ ipalara julọ, niwon ni akoko yẹn awọn ara vitamin ti dopin lati ooru to koja tabi Igba Irẹdanu Ewe, ati awọn afikun titun ti awọn nkan ti o nṣiṣe lọwọ biologically jẹ ohun ti ko ṣe pataki nitori pe diẹ ẹ sii ti awọn ẹfọ titun tabi awọn eso ni ounjẹ wa. Aviaminosis ni asiko yii le ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn ile-iṣẹ multivitamin sintetiki, eyiti o ni fere gbogbo awọn vitamin pataki julọ. Sibẹsibẹ, pẹlu iṣakoso ti ko ni idaabobo ti awọn oògùn wọnyi, awọn iwọn miiran jẹ ṣee ṣe-hypervitaminosis, eyiti o jẹ ẹya ailera kan, ṣugbọn eyi ti o ndagba pẹlu gbigbe ti vitamin pupọ. Nitorina, lilo awọn ile-iṣẹ ti Vitamin yẹ ki o jẹ muna ni ibamu pẹlu awọn itọnisọna ti o wa tabi lori awọn iṣeduro ti awọn alagbawo ti o wa.