Jam jẹ ohun ijinlẹ Ko gbogbo awẹrin ti wa ni ṣi si awọn aṣokuro. Fry, steamed, pickled zucchini, ati pe o di diẹ gbajumo lati eyi! Bi wọn ṣe sọ: "Awọn onibaje ati awọn binu"! Ni gbogbo ọdun ikore fun Ewebe yii jẹ alailẹgbẹ. Nitorina awọn eniyan n gbiyanju lati ṣaju iwọn awọn itọju ti o yatọ lati inu Ewebe kan. Iyẹn ni ọna ti o jẹ zucchini - ọpọlọpọ awọn oju. Loni, ipa airotẹlẹ fun zucchini - lati tan sinu ọgbẹ dun. Bẹẹni, o jẹ Jam ti a yoo mura lati zucchini, Amber pẹlu itọwo alaragbayida. Sise ti o rọrun. A bẹrẹ!
Eroja:- Zucchini 1 kg
- Sugar 800g
- Lẹmọọn 1 PC.
- Mint alabapade 1 g
- Igbese 1 Lati ṣeto ọpa lati zucchini, a nilo lati mu zucchini, suga, lẹmọọn, awọn leaves ti Mint.
- Igbese 2 Eja lati wẹ, gbẹ, peeli ati ki o ge sinu awọn cubes.
- Igbese 3 Squash ni zucchini ninu ekan kan ati ki o bo pẹlu gaari. Fi fun wakati kan.
- Igbesẹ 4 Nigbati a ba gba ọti zucchini si oje, gbe ori ina lọra. Gba laaye lati ṣa, Cook fun iṣẹju 10. Tura o si isalẹ.
- Igbese 5 Fi awọn ege mint kun fun awọn õrùn. Tun si ina, tẹ fun iṣẹju mẹwa miiran.
- Igbese 6 Pẹlu lẹmọọn lẹmọọn.
- Igbesẹ 7 Ge apakan funfun lati lẹmọọn, yọ awọn egungun, ya ara nikan, ge.
- Igbese 8 Fi awọn ti ko ni lẹmọọn ti lẹmọọn ati zest sinu zucchini. Fi iná kun ati ki o tun ṣe atunse fun iṣẹju 15.
- Igbesẹ 9 Tú ọgbẹ tutu sinu awọn ikoko ti a ti fọ.