- Ibẹrin - 1,5 Kilogram
- Lẹmọọn - 1 nkan
- Sugar - 1 Kilogram
- Epo igi gbigbẹ igi - 1 nkan
A bẹrẹ ni irọrun - a wẹ awọn eso, a ṣawari lati okuta ati pe a ge sinu awọn ege kekere ti awọn titobi apapọ. Ṣedun omi omi ṣuga oyinbo - dapọ gbogbo suga pẹlu mẹẹdogun kan ti lita ti omi, mu lati sise ati lẹhinna ṣe itun fun iṣẹju 5 miiran titi ti a fi ni tituka patapata. Fún awọn akara wa pẹlu omi ṣuga oyinbo, nibẹ ni a fi ọpẹ igi eso igi gbigbẹ oloorun, mu wa si sise. Yọ kuro lati ooru ati itura patapata. Ṣọ awọn ẹja pẹlẹpẹlẹ leralera, lẹhinna yọ lẹẹkansi lati inu ooru ati itura. Tún oje ti gbogbo lẹmọọn kan. Fi oje sinu Jam, gbe e sinu ina ki o mu o si sise fun akoko kẹta. Cook fun iṣẹju 20-25 lẹhin ti farabale, lẹhinna yọ kuro lati ooru. Yọ ọpa igi eso igi gbigbẹ oloorun. Sterilize awọn pọn ati awọn bọtini. A tú jam lori awọn pọn. A tan awọn agolo, fi ipari si iboju ati fi silẹ fun wakati 24. Lẹhinna o ti ṣetan fun epo pipin fun igba pipẹ.
Iṣẹ: 6-7