Curd cake lai yan pẹlu akara Loni a nfunni lati ṣe itọlẹ kan laini ati pe ko ni beere fun igba pipẹ nipasẹ adiro. Bakanna, a yoo pese akara oyinbo kan lai yan. Dajudaju, a ko le pe awọn ohun elo didun yii ni akara oyinbo ti o ni kikun tabi kuku ti o fẹ, ṣugbọn gẹgẹbi iyatọ ti o dara julọ ti o ṣee ṣe. Ile oyinbo akara oyinbo yoo jẹ ojutu ti o dara julọ fun ooru didùn tabi nigbati ko ba si akoko lati ṣetan akara oyinbo giga-nla pẹlu lẹta lẹta kan! Awọn akara oyinbo ti a fi funni ṣe jade lati jẹ gidigidi elege ati ki o crumbly, awọn kikun ti eyi ti jẹ kan bit bi yinyin cream. Lati ṣe akara oyinbo kan, warankasi ile kekere yẹ ki o ya ni igboya ati ki o gbẹ, ti ile-oyinbo kekere jẹ ṣi tutu, fi ipari si ni cheesecloth ati fi silẹ fun awọn wakati pupọ labẹ tẹ lati yọ ọrinrin to pọ julọ. Kuki ti o mu ipa ti akara oyinbo yẹ ki o jẹ iyanrin, ṣugbọn asọ, bii awọn akara biscuit. Ati ọkan pataki pataki - ṣaaju ki o to sin, o yẹ ki o mu akara oyinbo kuro ninu firiji ki o jẹ ki o gbona diẹ ki o le ṣii ati ki o ṣe ọṣọ pẹlu iyẹfun atupa!
Eroja:- Curd 500g
- Eyin adie 3 PC.
- Gaari lulú 0,5 tbsp.
- Awọn ohun elo Lemon 0.5.
- Bọtini 100 g
- Biscuit shortbread cookies 200 g
- Ipara chantilly 200 milimita
- Igbese 1 Lati ṣe akara oyinbo, o nilo warankasi ile kekere pẹlu akoonu ti o nira ti o kere ju 9%, awọn eyin, suga suga, ọbẹ-lemon, kukisi kukuru, bota, ti o tutu ati iparafun fun ọṣọ.
- Igbese 2 Awọn ọwọ Cookies fọ si awọn ege kekere.
- Igbese 3 Fi bota ti o dara ki o si dapọ daradara.
- Igbese 4 Ile warankasi wa nipasẹ kan sieve lati gba ibi afẹfẹ.
- Igbese 5 Ya awọn yolks kuro lati awọn ọlọjẹ. Ni alapọpọ, pa awọn yolks pẹlu suga lulú, ki wọn ba le mu 2 igba.
- Igbese 6 Tú apapọ adalu sinu ibi-iṣọ-ara, tẹ awọn oje ti idaji lẹmọọn ati ki o dapọ daradara.
- Igbesẹ 7 Pa ohun-elo ti a yan pẹlu bota ati ki o fi ọpọlọpọ awọn ipara-kọn.
- Igbesẹ 8 Wọle pẹlu ibi-ẹṣọ ile kekere ati ipele irẹlẹ.
- Igbese 9 Fi sinu firisa fun wakati 3, lẹhinna gbe lọ si firiji. Ṣaaju ki o to sin, apakan kọọkan tabi akara oyinbo gbogbo ni a ṣe ọṣọ patapata pẹlu iyẹfun ti a lu lati lenu.