Ma ṣe ró - idaduro iwuwo to dara ni imoye ti ara rẹ. Ti o ba lo awọn ọjọ kirẹditi ti n ṣaṣeyeyanu ti o le jẹ laiyara ṣugbọn nitõtọ, laisi ọpọlọpọ ipa ati awọn ihamọ lori ijẹun ti o padanu iwuwo ati ni akoko kanna yọ awọn iṣoro kuro pẹlu awọn ifun. Ni gbogbogbo, ti o ba lo anfani ọpọlọpọ awọn iṣoro rẹ, boya o jẹ iwọn apọju tabi awọn iṣọn-ẹjẹ, yoo padanu. Awọn ọja ifunwara ranwa lọwọ lati padanu iwuwo - ipari yii jẹ nipasẹ awọn ounjẹ ounjẹ. Awọn akiyesi igba diẹ ti awọn onimọ ijinlẹ sayensi fun ẹgbẹ kan ti awọn obirin laarin awọn ọjọ ori mejidinlogun ati ọgbọn fihan pe nigbati wọn ba awọn ọja ti ọti wa ni ọlọrọ ni potasiomu ninu ounjẹ wọn, ilana ti pin pẹlu idiwo pupọ jẹ rọrun pupọ. Lẹsẹkẹsẹ ibeere naa ti waye. Ati kini, ni otitọ, waye nigba lilo ti kefir, ati awọn ohun ti ko ni ẹru ati awọn ẹri ti o ni?
Ni akọkọ, ni kefir ni o ni iye pataki ti potasiomu, eyiti daradara yọ awọn iyọ soda kuro ninu ara ati pipin omi. Nitorina, ti o ba njẹ kefir nigbagbogbo, lẹhinna a yọ awọn iyọ soda kuro ninu ara, ati sodium, bi a ti mọ, ti da omi ti o npọ sinu awọn tissu ati eyi ti o fa idiwu. Iyẹn ni, kefir jẹ iyanu diuretic.
Keji, kefir ni iye diẹ ti awọn carbohydrates, o ni akoonu kekere caloric.
Kẹta, kefir ni awọn kokoro-arun lactic-acid pataki ti o mu ki ohun eefin microflora, iṣakoso iṣẹ iṣẹ inu ẹya ikun ati inu oyun, ṣe iranlọwọ lati yọkuro àìrígbẹyà, wẹ ara ti ipalara ti o ni ipalara ti o si ṣe iwosan gbogbo ara.
Imọ awọn ounjẹ kefir ni idanwo nipasẹ awọn eniyan gbangba. Olukọni olokiki Larisa Dolina, nigbagbogbo tun tẹle si ọkan ninu awọn iyatọ ti onje kefir.
Ṣugbọn jẹ ki a lọ kuro ninu yii lati ṣe iṣe. Boya gbogbo eniyan ni o mọ nipa iru iru apọju ti gbogbo awọn iriri iriri ikun ati inu ara ẹni lẹhin awọn apejọ ajọdun. Ọdun ayẹyẹ ọjọ meji tabi mẹta ọjọ le ṣe ipalara ati fun ọ ni kilo kilo diẹ ti iwuwo. Lẹhin awọn isinmi, ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe akiyesi pe wọn jẹ onidun fun ounje, ifẹkufẹ di buru ju. Iru ounjẹ lati jẹ ọjọ keji, lẹhin isinmi naa, ti o ti gbiyanju gbogbo awọn saladi mayonnaise, ti ko run ọkan ninu awọn adie ati ti inu didun ni kikun pẹlu akara oyinbo naa? Ṣugbọn ti o ba ni idiyele awọn kalori akoonu ti ounje ti o jẹ tabi ṣeto iṣeto kan ikuku ni ọjọ keji, lẹhinna gbogbo awọn igbadun ti o jẹ ni ọjọ ki o to ko ni ipa lori nọmba rẹ. Fun ọjọ kan silẹ, o nilo lati ra-ra ni o kere 1,5 - 2 liters ti kefir ati igo omi ti o wa ni erupe ile. Ni ọjọ naa, lo 2 liters ti kefir ni awọn pupọ awọn gbigba (ni gbogbo wakati mẹta). Iru yogurt le jẹ eyikeyi: lati eso si bifidokefir. O tun le ya awọn ọti oyinbo kefir (250 milimita kefir 1 tablespoon ti hawthorn oje, 1 tsp oyin ati kan fun pọ ti eso igi gbigbẹ oloorun) dipo ti kefir - yi mimu yoo fun idiyele kan ti o dara ti vivacity fun gbogbo ọjọ.
Ni akoko kanna, ọkan yẹ ki o ko gbagbe: ni ọjọ kefir ti kọnputa, iwọ ko le mu awọn ounjẹ miran miiran ju omi lọ. Mu omi dara ju orisun omi tabi omi ti o wa ni erupe ile lai gaasi. Ti awọn ọjọ fifuye rẹ ba wa ni ibamu pẹlu awọn oṣiṣẹ, mu iwe lita ti kefir pẹlu rẹ lati ṣiṣẹ ati lo ni awọn ipin kekere ni gbogbo ọjọ naa. Ti ọjọ igbasilẹ ba ṣubu ni ọjọ naa, o jẹ wulo lati lọ si ibikan ni ilu, laisi mu ohunkohun pẹlu rẹ lati inu ounjẹ, ayafi fun ilọsiwaju iyanu.
O ṣe pataki lati fetiyesi, pe ni acidity giga ti ikun ekan kefir o dara julọ lati rọpo ailera, ati ni ipalara ti ulcer tabi gastritis kefir lati mu ni gbogbope o ko niyanju.
Ko ṣe pataki lati ra ni iṣọra nigbagbogbo ni ile-itaja ṣetan kefir, o le ṣinṣo ara rẹ. O gbọdọ ranti pe wara ti wa ni fermented ni 20-25 ° C. Ni igba akọkọ bi oluṣe yẹ ki o tun lo kefir, ti o ra ni itaja. Fi o yẹ ki o wa ni iru awọn idiwọn: 2 tablespoons. fun 0,5 liters ti wara. Ati ni awọn ọjọ ti o tẹle, lo tẹlẹ ti pese sile kefir bi olubẹrẹ.
Ti awọn ounjẹ pupọ ba wa ni aipẹpọ pẹlu awọn ipalara ti ko dara julọ, gẹgẹbi awọn ailera ti iṣelọpọ tabi ipilẹṣẹ ti awọn kọnlo diẹ sii, awọn ọjọ fifuyẹ tifiriti ọjọ kan jẹ gidigidi laiseniyan ati wulo ti o ba ṣe itọju ọna - lẹẹkan ni ọsẹ kan tabi ọjọ mẹwa ọjọ mẹwa. Ni afikun si ipa ti iwọn idibajẹ, iṣakoso ọna kika ni ọjọ fifuyẹ kefir, yoo ran o lọwọ lati ṣapa apa rẹ ti nmu ounjẹ, ṣatunṣe peristalsis ti awọn ifun, nipasẹ atunṣe microflora, mu iṣẹ iṣe ti ẹdọ ati eto inu ọkan ati ẹjẹ ṣiṣẹ.
Mo leti ọ pe diẹ ẹ sii ko si itọkasi fun lilo ti kefir. Sibẹsibẹ, a ko ṣe iṣeduro lati mu kefir nikan pẹlu plethora ti o wọpọ, rheumatism, gout, nitori pẹlu awọn arun wọnyi, gbigbe ti excess oye ti acid ninu ara jẹ eyiti ko tọ. Ṣugbọn julọ ṣe pataki - awọn ounjẹ kefir ko ṣe ipalara fun ilera.
Jẹ ilera ki o si mu kefir!