Bawo ni lati ṣe esufulawa fun awọn pancakes: awọn ilana ti o gbajumo pẹlu awọn fọto

Sise esufulawa fun awọn pancakes jẹ irorun, ṣugbọn ni ibere fun yan jade ti o jẹ ọlọrọ, gbogbo awọn ọja yẹ ki o wa ni iwọn otutu. Awọn iyẹfun gbọdọ yẹ ki o wa ni sifted, lẹhinna awọn pancakes ti pari yoo jẹ ko dun nikan, ṣugbọn tun ṣe ọṣọ idaniloju, airy ati yo.

Esufulawa fun awọn pancakes lai eyin, awọn ohunelo ti o rọrun ati irọrun pẹlu fọto kan

Iru esufulawa yii fun awọn pancakes le ṣee ṣe nigbati o wa ninu firiji, bi wọn ti sọ, "ṣe apẹja rogodo", lọ si ile itaja ni ẹẹkan, ṣugbọn nkan kan dun gidigidi. Awọn ohunelo pẹlu awọn ọja ipilẹ julọ, ati ilana igbaradi nilo fere ko si ipa.

Awọn ounjẹ pataki:

• omi - 2,5 t
• iyẹfun alikama - 1 2 kg
• Ewebe epo - 3 tbsp
• Gbẹpọ granulated - 2 tbsp. l
• iyo - 1/3 tsp

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Iyẹfun lẹmeji ni fifọ nipasẹ kan sieve, darapọ pẹlu suga, iyo ati bota.

2. Gbiyanju omi si 38-40 ° C ki o si fi kún iyẹfun naa.

3. Fife pipo iyẹfun, fifọ awọn lumps ati awọn didi. Ibi-ipari ti o pari ti yẹ ki o jẹpọn ati ito. Ti o ba lero pe o wa ni tinrin, o le fi iyẹfun diẹ diẹ sii.

4. Fry pan pẹlu ti kii-igi ti a bo pẹlu lard ati girisi lori ga ooru. Scoop the dough with a ladle ati ki o rọra tú o pẹlẹpẹlẹ si isalẹ ti awọn frying pan. Ti o ba fẹ, ṣan jade pẹlu fẹlẹfẹlẹ silikoni.

5. Fẹ awọn pancake ni ẹgbẹ mejeji titi pupa, fi sinu ipile kan ati ki o sin.

Brewed esufulawa fun pancakes, ohunelo ti o rọrun

Fun idanwo ti pancake nilo lati lo omi ti a fi omi tutu. Nitori eyi, ọja ti a ti yan jẹ pupọ inu inu ati die-die crispy ni awọn ẹgbẹ.

Awọn ounjẹ pataki:

• eyin - awọn ege mẹta
• wara - ½ lita
• iyẹfun - 500 g
• omi farabale - 1 tbsp
• sunflower epo - 3 tbsp
• iyo - ½ tsp
• suga - 1,5 tbsp

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Eyin, suga ati wara yẹ ki a gbe sinu alapọpo ki o lu daradara.
2. Iyọ ati, igbiyanju nigbagbogbo, tú omi ti o nipọn ti omi farabale.
3. Sift sift nipasẹ kan sieve ati ki o fi sinu esufulawa ni ipin diẹ. Lekan si tun fara lu ati fi epo kun. Fi sori tabili fun o kere idaji wakati kan.
4. Gbadun pan ti frying pẹlu pan-frying. Sii soke esufulawa pẹlu kan nla sibi, tú sinu isalẹ ki o si jẹ ki awọn pancake jẹ daradara sisun. Tan-an ati brown ni apa keji.

Bawo ni lati ṣe iwukara iwukara fluffy ile fun pancakes

Pancakes lati iwukara esufulawa ti wa ni characterized nipasẹ kan nkanigbega aitasera, sweetness ati satiety. Sibẹsibẹ, igbaradi wọn gba igba pipẹ ati pe o nilo diẹ ninu awọn imọran ati iriri iriri alumoni. Ṣugbọn awọn yan ba jade ni didùn ati ti oorun didun, pe diẹ sii ju san fun gbogbo awọn owo iṣẹ.

Awọn ounjẹ pataki:

• iyẹfun iwukara - 10 g
• wara 1,5% - 1 lita
• eyin - awọn ege meji
• iyo - 1 tsp
• iyẹfun didara didara - ½ kg
• suga - 2 tbsp
• Epo epo sunflower - 2 tbsp

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Fun itọju kekere kan lati dara gilasi kan ti wara, fi iyọ kun ati ki o tú sinu ekan nla kan. Tun tun tú 1 teaspoon gaari, iwukara ati 3 tablespoons ti iyẹfun sifted. Aruwo lati ṣe irufẹ ibi-kan. Bo ori pẹlu ọgbọ ọgbọ kan ki o si fi silẹ lori tabili ibi idana lati sunmọ nipa iṣẹju 15-20. Ni akoko yii, apẹrẹ yoo mu iwọn didun pọ sii ki o bẹrẹ si o ti nkuta.
2. Ni ọpọn ti o yatọ, lu whisk pẹlu iyọ to ku ki o si darapọ rẹ pẹlu riser. Lẹhinna ni apakan ni awọn ipin kekere lati tẹ iyẹfun ati wara, ni gbogbo igba ti o npo ni esufulawa. Ibi-ipamọ ti a ṣe-ṣe yẹ ki o dabi omi tutu ipara ni iduroṣinṣin.
3. Bo ekan pẹlu eyẹfun pẹlu fiimu ounjẹ ati firanṣẹ si ibiti o gbona. Lẹhinna, yọ kuro ki o tun funni lati lọ. Tun ilana yii tun lẹmeji.
4. Frying pan, grease a piece of lard and start baking.
5. Lori afẹfẹ ooru, din-din awọn pancakes titi ti wura kan ni apa kan ati ni apa keji ati ki o sin gbona pẹlu ti ibilẹ ipara ipara, omi ṣuga oyinbo, Jam tabi wara ti a rọ.

Esufulawa fun awọn pancakes lori wara, ohunelo ti aṣa kan

Rirọ asọ, rirọ ati airy o wa ni esufulawa fun pancakes lori wara. Eyi ṣe ohunelo ti a pe ni Ayebaye ati ki o jẹ gidigidi gbajumo pẹlu awọn ile-ile. Nigbati o ko ba ni wara titun, o le lo ooru ti gbẹ tabi ti wara. Bẹni ni akọkọ tabi ni iyatọ keji ni imọran gbogbogbo ti satelaiti di buru. Bakannaa, yi esufulawa jẹ o dara bi esufulawa fun awọn chebureks

Awọn ounjẹ pataki:

• wara - 1 l
• iyẹfun - 625 g
• margarine - 65 g
• iyo - ½ tsp
• omi onisuga - ½ tsp
• suga - 60 g
• epo ewebe - 2 tbsp

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Sift sift nipasẹ kan sieve, darapọ pẹlu iyọ, omi onisuga, suga, epo-ayẹyẹ ati idaji iṣẹ ti wara. Ṣiṣan ni imẹlẹ pẹlu itita.
2. Omi ti o ku ni a mu si sise, ati lẹhinna fi laiyara sinu esufulawa.
3. Margarine yo ninu omi wẹwẹ, fi kun awọn iyokù awọn eroja ati ki o dapọ daradara, ki gbogbo awọn didi ati lumps wa ni tituka.
4. Lo lopo kan lati fipa si iyẹfun naa ki o si tú u lori ibusun frying ti o gbona. Ṣe ounjẹ pancake kan lori ina ti o dede lati ẹgbẹ kan ati ni apa keji titi awọ tutu wura tutu.

Lush esufulawa fun pancakes lori kefir, ohunelo

Pancake esufulawa lori kefir yatọ si ipese, ohun itọwo olutọ ati oṣuwọn arora. Soda, ti o jẹ apakan ti satelaiti, ko ni lati pa pẹlu kikan tabi lẹmọọn lemon. O ti to nìkan lati tu o ni ibi-kirẹfiriti, lẹhinna darapọ pẹlu awọn iyokù awọn eroja.

Awọn ounjẹ pataki:

• iyẹfun - 250 g
• ẹyin - awọn ege meji
• suga - 2 tbsp
• kefir 2,5% - 250 milimita
• omi onisuga - ½ tsp
• omi farabale - 250 milimita
• iyo - ½ tsp

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Awọn oṣupa ti a yapa kuro ni awọn yolks, iyọ ati gbigbọn ninu igbin sisan. Rinse awọn yolks daradara pẹlu suga, darapọ pẹlu ibi-amuaradagba fluffy ki o si tú omi ti n ṣagbe lai duro si ikun.
2. Fi gbona kefir kun. Fi iyẹfun daradara, omi onisuga ati ki o illa titi ti o fi dapọ. Fi fun iṣẹju 10-15 fun tabili tabili ounjẹ.
3. Fi epo ṣe frying pẹlu margarine. Pẹlu kan ladle tabi kan nla sibi, tú kan esufulawa sinu isalẹ ki o si din-din awọn pancake boṣeyẹ ni ẹgbẹ mejeeji.

Tutu esufulawa fun pancakes lori omi, ohunelo ti nhu

Esufulawa fun awọn pancakes ni a le jinna paapaa lori omi ti a ti yan julọ. Ati lati ṣe itọsi iru bekiri yii kii yoo jẹ ki awọn ifarahan ti a ṣe lori awọn ọja-ọra-wara, ṣugbọn lori ọna ti yoo jẹ diẹ diẹ sii, ti o jẹun ati fifọ.

Awọn ounjẹ pataki:

• iyẹfun - 250 g
• omi - 2,5 t
• eyin - awọn ege meji
• epo epo - 50 milimita
• suga - 2 tbsp
• iyo - 2/3 tsp

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Gbẹdi ti o darapọ, iyọ ati eyin pẹlu Isododododo kan. Fi irọrun mu omi gbona ati ki o dapọ daradara.
2. Sita iyẹfun ati fi kun ni awọn ipin diẹ sinu esufulawa. Rii ati rii daju wipe awọn lumps wa ni tituka ninu omi. Ni ipari fi epo epo sunflower kun.
3. Makiro ti o ni wiwọn ni pan-frying ati ki o mu ooru daradara tan. Tú iye ti o yẹ fun esufulawa ati beki awọn pancakes si aṣọ awọ ati didara goolu hue.

Esufulawa fun pancakes pẹlu ihò, ohunelo kan ti o rọrun

Sise esufulawa fun pancakes resembling kan igbadun agbelẹrọ lesi, ni apapọ, ko soro. Lati ṣe awọn bululu ni ibi-kefir-iyẹfun, eyi ti o tan nigba frying sinu awọn ẹwà lẹwa, o jẹ dandan lati fun esufulawa diẹ diẹ lati duro, ṣugbọn kii ṣe ninu firiji, ṣugbọn taara lori tabili ounjẹ. Lẹhin iṣẹju 30-40, o le bẹrẹ si yan ni kiakia. Pancakes ti wa ni ẹri lati jẹ gidigidi ti nhu ati ki o transparent-elege.

Awọn ounjẹ pataki:

• kefir 3,2% - ½ lita
• eyin - awọn ege meji
• iyẹfun - 350 g
• omi onisuga - ½ tsp
• iyo - 2/3 tsp
• gaari granulated - 1 tsp
• omi ti o wa ni erupe ile - 1 St.
• sunflower epo - 4 tbsp

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Kefir tú sinu adanel saucepan, fi iyọ ati eyin ṣe, ti a gbin pẹlu gaari ninu ina foomu. Illa gbogbo awọn eroja ati ki o fi si iwọn alabọde. Ooru si 60 ° C, ṣafikun ni igbagbogbo ki ibi naa ko ni ina ati ki o ko duro si isalẹ.
2. Yọ kuro ninu awo ati ki o gbera iyẹfun daradara. Pa pẹlu whisk lati ṣe gbogbo awọn ege lọ awọn ọna wọntọ.
3. Ni omi ti o wa ni erupe ile ti o gbona, ṣe iyọda omi onisuga ati itanna ti o nipọn sinu esufulawa, laisi idaduro igbiyanju.
4. Tú ninu epo epo ati ki o darapọ mọ pẹlu kan spatula onigi.
5. Fun idanwo naa lati duro fun idaji wakati kan si iṣẹju 40 ki o bẹrẹ si yan.
6. Gbẹ frying pan gbona. Pancakes fry lori ẹgbẹ kọọkan titi pupa ati ki o sin gbona si tabili.

Awọn ẹkọ lati ṣe esufulawa fun pancakes ninu igo kan, ohunelo fidio

Eyi jẹ ọna ti o rọrun julọ ti ṣiṣe awọn esufulawa fun awọn pancakes. Kii awọn ilana miiran, gbogbo awọn ọja ti wa ni adalu ko si ni awokara seramiki tabi ikunra oyinbo, ṣugbọn ninu apo ibọmọ ti o wọpọ julọ. Ni afikun, aṣayan yi jẹ ki o ko lo lẹsẹkẹsẹ iwọn didun ti idanwo. O le fry nikan idaji, ki o si bo awọn iyokù pẹlu ideri ki o si fi sii ninu firiji titi akoko miiran.

Bawo ni lati ṣe esufulawa fun awọn pancakes panini

Esufulawa fun awọn pancakes, ninu eyi ti o ti ṣe ipinnu lati fi ipari si kikun, ko yẹ ki o jẹ ṣiṣu ati ṣiṣu nikan, ṣugbọn tun lagbara to. Bibẹkọ ti, Jam, eso, ẹran mimu tabi eyikeyi ipalara miiran yoo da silẹ. Ohunelo yii n sọ ni awọn apejuwe ati ni apejuwe bi o ṣe le ṣe pipe esufulawa, eyi ti yoo ṣe atunṣe apẹrẹ ati pe ko adehun ni akoko pataki julọ.