Eti lati eja pupa pẹlu ipara

Mura gbogbo awọn eroja pataki, ọya - swill, poteto - mọ, ti o ba ti eja Eroja: Ilana

Mura gbogbo awọn eroja pataki, ọya - swill, poteto - mọ, ti o ba ti eja pẹlu egungun - lẹhinna yọ awọn egungun kuro ki o si fi nikan silẹ. Ni igbona, epo olifi ti o gbona, o jabọ o ge alubosa daradara. Din-din lori ooru alabọde titi o fi jẹ asọ, iṣẹju 3-4. Nigbati alubosa ṣe mu awọn - fi omi si pan. Mu si sise, fi bunkun bunkun kun. Bibẹrẹ poteto ṣubu sinu awọn cubes ki o tun ṣe afikun si bimo naa. Cook awọn bimo naa titi ti awọn irugbin ilẹ yio fi ṣetan ṣetan (nipa iṣẹju 7), lẹhinna fi awọn ege ti eja sinu apo ni awọn ege nla. Cook lori alabọde ooru fun iṣẹju marun miiran, lẹhin eyi ti a fi ipara si pan. A mu ounjẹ sitẹdi ni 1-2 tablespoons. omi ati ki o fi si bimo naa. A ṣe awọn iṣẹju 5-7 miiran diẹ ṣaaju ki o to ni idẹ ti iwuwo to wulo. Nigbati awọn bimo ti o ni iwuwo di ọna ti o fẹ, fi kan tablespoon ti bota si pan. Nigbati bota ba yo (fere lẹsẹkẹsẹ), yọ pan kuro ninu ina. Fi idaji oṣu kini kan kun pẹlu pan (iyan). Tun fi parsley ti a ti yan daradara si pan. Solim lati ṣe itọwo. Fi ilẹ dudu dudu kun ilẹ. Aruwo - ati pe gbogbo eyi, eti lati eja pupa pẹlu ipara ti šetan! A sin gbona.

Awọn iṣẹ: 8-10