- Iyẹfun - Awọn agolo 3
- Sugar - 2 Ago
- Lẹmọọn - awọn ege meji
- Bọtini - 150 Giramu
- Omi onisuga - 1 teaspoon
- Kikọ Powder - 1 teaspoon
- Berries - 1 ago
- Eyin - 3 awọn ege
- Warankasi Mascarpone - 350 Giramu
- Wara - 1/4 ago
Illa iyẹfun iyẹfun, 2/3 agolo gaari, peeli ti lẹmọọn kan ati 6 tsp. yo bota. A dapọ mọ ọ daradara pẹlu aaye kan. Ni ọpọn kan ti a ya ni a nfa 2 agolo iyẹfun, teaspoon ti omi ati omi onisuga. Ni ekan miiran, dapọ 100 gr. Bota, lemon zest, ife kan gaari. Darapọ daradara, lẹhinna fi awọn eyin 3 ati oje ti ọkan lẹmọọn. Ni ibi-ipasẹ ti o wa, fi adalu gbẹ lati igbesẹ ti tẹlẹ, whisk daradara. Abajade iyẹfun ti pin si awọn ọna meji fun yan. Lori oke fi kekere diẹ ti a ti tutu tabi ti o tutu. Lori oke, a tan ipara adalu lati igbesẹ akọkọ. A fi ranṣẹ si adiro, kikan ki o to iwọn 180, ki o si beki titi onikaliki gbẹ - nipa iṣẹju 30-40. Awọn eso akara ti a ṣetan dara. Ni akoko naa, pese ipara naa. Whisk titi abo mascarpone, wara ati 4 tsp. gaari. A mu akara oyinbo akara oyinbo kan, a jẹ girisi pẹlu ipara ti o wulo lati mascarpone. Top pẹlu akara oyinbo miiran akara oyinbo ati ki o kí wọn gbogbo ohun pẹlu korun suga. A fun awọn akara oyinbo lati duro ni firiji fun o kere ju wakati kan (o jẹ dandan pe ipara naa ni irọrun), lẹhin eyi ao le ṣe akara oyinbo si tabili. O dara!
Iṣẹ: 6