Eran malu pẹlu ata

Bẹrẹ pẹlu obe soyi. Tú ninu ekan ti obe soy. Illa brown suga, oka Eroja: Ilana

Bẹrẹ pẹlu obe soyi. Tú ninu ekan ti obe soy. Illa suga brown, cornstarch, ata ilẹ ati atalẹ tuntun ati epo epo. Fi ohun gbogbo kun ekan naa. Muu daradara. Fi eran malu ti a fi finẹ daradara. Yọọ jade bi wọnyi ninu adalu ati ki o ṣeto akosile. Gbẹ awọn alubosa ko ju thinly. Gba awọn ata ti o dun, ke awọn oke ati yọ awọn ọpọn kuro ki o si ge sinu awọn oruka. Ti o ba fẹ ṣe sisẹ kan funfun ju gbigbona, o le fi awọn diẹ jalapenos tutu tabi awọn ata ata (ti o fẹrẹ pẹlẹbẹ wọn). Ṣe abojuto awọn ọti oyinbo, ṣe omi omi. Ni apo frying, epo ti a fi ra epo, bẹrẹ pẹlu iwọn otutu lapapọ ati ki o maa n pọ si i. Fi alubosa ati fry fun iṣẹju kan. Lẹhinna gbe lọ si ọpọn ti o yatọ. Fi pan-frying pada lori adiro naa ki o si fi iná mu o daradara. Fi ata pupa kun ati ki o ṣe e bi alubosa lori ooru giga fun 1 iṣẹju. Gbe awọn ata lọ si awo. Fi epo kekere kan sinu apo frying ati ju silẹ nipa 1/3 ti eran malu ti a gbe. Pin kakiri ni apo frying ati ki o ma ṣe fi ọwọ kan fun 30 -aaya. Lẹhinna tan-an ki o si ṣaja fun miiran 20-30 aaya. Gbe lọ si awo. Tun ilana naa ṣe pẹlu awọn iyokù. Lehin, tan ina si kere ati ki o jabọ gbogbo eran pada sinu pan. Fikun alubosa ati ata. Aruwo. Tú marinade lati ekan kan ... ... aruwo, bo ki o si ṣa fun iṣẹju diẹ. Nisisiyi, ṣe ounjẹ ipara onjẹ gẹgẹbi awọn itọnisọna lori package. Fi idaji awọn nudulu ti o ti pari ti o ti pari ni apo frying pẹlu onjẹ. Darapọ daradara ati, ti o ba ro pe awọn nudulu kekere fi diẹ sii. Fikun kekere leaves cilantro kan. Ata, ti o ba jẹ dandan ati pe satelaiti ti šetan, o le sin lori tabili. Ti o dara.

Iṣẹ: 8