- omi - 2 liters
- Ọrọ ẹlẹdẹ - 300 Giramu
- awọn beets - 1,5 Kilogram
- iyẹfun - 2 aworan. awọn spoons
- ekan ipara - 3-4 Aworan. awọn spoons
- ti bota - 100 Giramu
- kikan - 1 St. kan spoonful
- ọya, suga, ata ati iyọ - Lati lenu
Imọlẹ yii ati bimo ti o wulo ni a pese lati inu awọn eroja ti o kere julọ. Igbaradi: Rin awọn ẹlẹdẹ ahọn, Peeli ati ki o ge sinu awọn ila. Fi ahọn naa sinu igbona, tú omi tutu ki o si fi ori ina kan. Cook lori kekere ooru titi o ṣetan fun wakati 2-3. Sise awọn beetroot, gba laaye lati tutu. Grate o tobi ati ibiti o wa ni igbasilẹ. Fi awọn tablespoons 6-8 ti omi gbona, kikan ati bota. Mu si sise. Yo awọn bota ni apo frying kan. Fikun iyẹfun ati din-din, igbiyanju nigbagbogbo. Pa awọn beets nipasẹ kan sieve ki o si fi si broth pẹlu ahọn. Fi iyẹfun ti a fi paṣẹ rẹ, suga, iyo ati ata ilẹ dudu. Mu si sise. Tan iṣan lori awọn awoṣe, ṣe ọṣọ pẹlu awọn ewebẹ ge ati ki o sin pẹlu ipara ti o tutu.
Iṣẹ: 4