- ẹdun salmon lai awọ ara - 450 Giramu
- soy obe - 1/4 Ife
- oyin - 1/4 Gilasi
- iresi kikanka - 1 aworan. kan spoonful
- ge gbongbo alawọ ewe - 1 teaspoon
- ata ilẹ - 1 ehin
- Oju ilẹ ilẹ titun - 1 Pin
- alabapọn lẹmọọn - awọn ege 12
- skewer - awọn ege 12
Ge awọn iru ẹja salmon naa sinu awọn igun gigun 12, okun ti o wọpọ si ori igi ti a ko ni apẹrẹ. Gbe ni awo kekere kan. Ni ekan kan, pa ọpa soy, oyin, waini, atalẹ, ata ilẹ ati ata. Tú kebab shish. Jẹ ki a duro ni iwọn otutu fun ọgbọn iṣẹju. Lẹhin opin marinating, tú awọn marinade sinu kekere kan saucepan ati ki o simmer fun iṣẹju diẹ. Ṣafihan awọn idasilẹ ni oju afẹfẹ lori ooru alabọde. Tú epo kekere kan lori gilasi. Ikun 1 esobẹbẹbẹ ti lẹmọọn lori eti ti skewer kọọkan. Lati ṣe kukun kan shish kebab lori irun-ooru ti o ni irunju fun iṣẹju mẹrin ni ẹgbẹ kọọkan, fun igba nigbagbogbo pẹlu marinade.
Iṣẹ: 12