- eja onirunrin (ẹlẹgbẹ), ge si awọn ege 2 inches - 910 giramu
- apple cider - 1 lita
- ti ẹran ara ẹlẹdẹ ti o nipọn nipọn - 680 giramu
- igo pẹlu obe oyinbo - awọn ege meji
Fi awọn ege venison sinu apẹja kekere fun fifẹ ati ki o tú apple cider lati bo wọn. Pa ideri ati ki o firiyẹ fun wakati meji. Yọ kuro ninu satelaiti ati ki o gbẹ. Tú apple cider ki o si fi ẹja naa pada sinu satelaiti. Tú awọn barbecue ounjẹ, bo, ki o si fi sinu firiji fun wakati 2-3. Ṣafihan awọn irunnu ti o wa ni ita gbangba lori ooru giga. O dara julọ lati lo eedu. Mu eran jade kuro ninu firiji ki o jẹ ki o duro fun ọgbọn išẹju 30. Fi ipari si awọn nkan ti ẹranko ẹlẹgbẹ ni nkan ti ẹran ara ẹlẹdẹ, ati ni aabo pẹlu toothpick kan. Wọ omiiran pẹlu epo olifi nigba ti o ba gbona, ki o si gbe ẹja naa lori grate ki awọn ege naa ki o fi ọwọ kan ara wọn. Grill, titan lati igba de igba 15 - 20 iṣẹju.
Iṣẹ: 4