- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Ajakerelii ti a tutuju - 600 Zubchikov
- Epo epo - 30 milliliters
- Alubosa - 2 Awọn ege
- Ata ati iyọ - - Lati lenu
- Iresi - 1 gilasi
- Waini funfun tabi omi - 100 Mililiters
- Epara Ipara - 300 Giramu
- Awọn ẹfọ tio tutun - 1 apakan (package)
1. Wẹ alubosa ki o si ge o sinu cubes kekere, lẹhinna si akoyawo, a fi i pamọ ni iyẹfun frying ti o gbona pẹlu epo alaba. Fi awọn alubosa sinu pan. 2. A tan adalu ẹfọ lori oke ti alubosa. Ipara yii jẹ awọn ata ti o dùn, zucchini, oka, Karooti, ati awọn ewa alawọ ewe, ewa alawọ ati awọn ewa pupa. 3. Mu omi iresi daradara daradara, fi omi ṣan ni omi ati lori ina ti o lagbara ki o ṣeto iresi lati sise. Lẹhin awọn õwo omi, a din ina naa ki o si ṣe itun fun iṣẹju mẹta miiran. A ko gba laaye lati ṣe iyọda iresi patapata. Jẹ ki omi ṣan ki o si fi iresi kun awọn ẹfọ naa, fi awọn ata ilẹ ti a fi ṣan si rẹ, ki o si dapọ daradara. 4. Ngbaradi ọja alajaja. A mu ẹja naa yọ, a ya awọn iru ati ori wa, a ge awọn imu, ṣan awọn ikun. Awọn sisanra ti awọn ege pẹlu eyi ti a ge eja jẹ nipa meji si meta sentimita, awọn eja ti wa ni daradara wẹ ati ki o salted. 5. Ṣeto awọn fọwọsi. Pẹlu waini funfun tabi omi tutu ekan ipara, fi ilẹ cayenne kun, ata ati iyọ. A dapọ ohun gbogbo daradara. A fi awọn ẹfọ sinu ẹfọ, a n tú adalu turari ati ekan ipara. A fi iṣẹju mẹwa silẹ. 6. Fun ọgbọn ọgbọn iṣẹju, fi iwe ti o yan ni apẹru ti o ti kọja, ina gbọdọ jẹ alabọde. Nigbana ni a gba jade lọ si dubulẹ lori awọn apẹrẹ.
Iṣẹ: 8