- titun leaves cilantro - 2 agolo
- epo ewebe - 1/4 ago
- chili jalapeno - 1/2 Awọn ege
- Atalẹ Atuntakun Atun - 1 teaspoon
- oṣuwọn orombo wewe - awọn ohun meji. awọn spoons
- alubosa alawọ ewe - awọn ege mẹta
- Iyọ ati ata ilẹ - - Lati lenu
- tofu - 420 Giramu (ge si awọn ẹya meji)
- squash - awọn ege meji
Ti o ba lo awọn skewers igi, sọ wọn sinu omi fun ọgbọn iṣẹju ṣaaju lilo. Gún irun omi si iwọn otutu alabọde. Ninu eroja onjẹ ounjẹ awọn cilantro leaves, 1/4 ago epo, chili jalapeño, Atalẹ, orombo wewe ati ọpọn alubosa titi ti o fi jẹ. Akoko pẹlu iyo ati ata. Illa tofu, awọn ipin funfun ti alubosa ati 1 tablespoon ti epo, akoko pẹlu iyo ati ata. Fi tofu ati alubosa sinu mẹrin skewers, si awọn miiran skewers mẹrin - tofu ati elegede. Fọsi girafọọsi ti o gbona pẹlu epo. Fry shish kebabs pẹlu elegede titi ti asọ, lati iṣẹju 10 si 15, nyika lati igba de igba. Shashlik pẹlu tofu ati alubosa di gbigbẹ titi alubosa jẹ tutu, lati 4 si 6 iṣẹju, yiyi lati igba de igba. Lubricate pẹlu obe coriander ati ki o din-din fun 30 -aaya. Sin awọn kebab shish pẹlu iyọ ti o ku lati coriander.
Iṣẹ: 4