Awọn eso ẹfọ pẹlu warankasi eja ẹfọ labẹ warankasi erun jẹ nigbagbogbo ti nhu. Ni satelaiti yii, awọn aṣayan meji wa: ti o ba fẹran dara julọ, bẹbẹ lati sọ, lẹhinna o nilo lati mu iru iru-ọti Gouda tabi Russian kanna ati ki o fi sii pupọ. Ti o ba fẹ aṣayan ayanfẹ, crispy, lẹhinna - Parmesan. O ni adun koriko ti a sọ. Awọn sisanra ti bibẹrẹ bibẹrẹ jẹ tun pataki. Ti o ṣeun (nipa igbọnwọ 0,5) ni ao yan ni igba akọkọ ti yoo jẹ diẹ gbẹ. Papọ si igbọnẹntimita iyẹfun ẹyin yoo jẹ diẹ turari.
Eroja:- Eggplant 2 PC.
- Awọn tomati 400 g
- Warankasi Parmesan 70 g
- Iyọ 2 tbsp. l.
- Fresh Dill 1 opo
- A adalu Italia ewebe 1 tsp.
- Igbese 1 Mura awọn eroja pataki: awọn eryina, awọn tomati, awọn turari. bota ati warankasi.
- Igbese 2 Awọn omi wẹwẹ, ge awọn italolobo kuro. Ge sinu awọn ege ti sisanra ti o fẹ.
- Igbesẹ 3 Ni oriṣi nkan, ṣe awọn ohun-ijinlẹ aalaka. Iyọ ati fi fun iṣẹju 45 lati lọ kuro ni kikoro.
- Igbese 4 Rin awọn tomati ki o si ge sinu awọn ege.
- Igbese 5 Awọn ege ti awọn eleda wẹwẹ, omi omi. Fi oju dì kan ti a bo pelu bankan. Top - iyika ti awọn tomati.
- Igbese 6 Grate warankasi lori grater daradara.
- Igbese 7 Wọ awọn Igba pẹlu warankasi, kí wọn diẹ diẹ, kí wọn pẹlu idapọ gbigbẹ ti awọn itali Itali.
- Igbesẹ 8 Fi sinu adiro ti o fi opin si 200 ° C ati beki fun iṣẹju 30. Sin gbona, kí wọn pẹlu dill tuntun.