Eggplants pẹlu warankasi ati ata ilẹ

Akọkọ, ya gbogbo awọn eroja. A yoo wẹ awọn ẹfọ daradara. Eggplants yoo ge oruka. Awọn eroja:

• Eggplants - 500 Giramu
• Warankasi - 100 Giramu (Gouda tabi mozzarella)
• Awọn tomati - 350 Giramu
• Ata ilẹ - 3 Oun
• Additive - - Lati lenu (iyọ, ata, ọya)

Ilana

Akọkọ, ya gbogbo awọn eroja. A yoo wẹ awọn ẹfọ daradara. Awọn ewebẹ ti wa ni ge ni awọn oruka (ko nipọn ju 1 cm) ki wọn jẹ ki wọn duro fun iṣẹju 20 ni omi salted ki wọn le le mu eso kikorò jade. Peeli awọn ata ilẹ ki o si fi fun u nipasẹ awọn olutọpa ilẹ. Grate awọn warankasi. Ge awọn tomati sinu awọn ege. O yẹ ki o ṣee ṣe daradara, ki awọn tomati ko padanu oje. Nigbamii ti, ṣaṣewe kọọkan ti ṣe awọn ata ilẹ ati ki o fi ori itẹ ti a yan. Akọkọ lo olifi, ipara tabi epo didun. Fi awọn eggplants ati ata ilẹ lori awọn eggplants, iyo ati ata. Top pẹlu sprinkled pẹlu grated warankasi ati ki o fi ni kan preheated adiro si 180 iwọn. Awọn eweko pẹlu warankasi ati ata ilẹ yẹ ki o duro ni adiro fun wakati kan.

Awọn iṣẹ: 8-10