Pike ni irun

Akọkọ ipa ninu ohunelo yii jẹ peki. Pike yẹ ki o jẹ titun, ko tio tutunini - lẹhinna Eroja: Ilana

Akọkọ ipa ninu ohunelo yii jẹ peki. Pike yẹ ki o jẹ alabapade, ko ni aotoju - lẹhinna ohun gbogbo yoo tan daradara. A gbọdọ pa ẹgbin wa, ge gbogbo awọn gills - gbogbo nkan jẹ boṣewa, bi pẹlu eyikeyi ẹja miiran. Lubricate the pike from outside and inside with lemon juice, rub it with your favorite spices (bi fun mi, thyme, rosemary ati coriander, ati ti dajudaju iyo ati ata) jẹ apẹrẹ. Ninu ikun wa a fi awọn diẹbulobu ti lẹmọọn kan - lẹhinna ao pe awọn pọn ni lẹmọọn. Lati oke kekere kan fun pọn mayonnaise. Eyi jẹ iyan, fun nipọn fleshiness. Ti o ba tẹsiwaju si ounjẹ to dara - o le ṣe laisi mayonnaise ati ki o kan wọn pẹlu epo olifi. Bo awọn ibori pẹlu bankanje. Fi daada pe ki o wa pe ki o wa lori oju. Fi ipari si eja ni apo. Ju ju o jẹ ko wulo - bibẹkọ ti o yoo fọ ninu ilana. A n ṣaṣe atẹwe ti a yan sinu adiro, eyi ti a ti ti kikan si iwọn 200. Lehin iṣẹju 20 lẹhin eyi a ma gbe ibi ti a yan, ṣii irun ki o si fi ẹja naa pada si adiro. Ṣeki fun 10-15 iṣẹju titi ti a fi jinna. Kosi, eja ti ṣetan! O si maa wa nikan lati fi o dara lori tabili. Nibi ti mo fi ọ silẹ fun irọkuro :) O dara!

Awọn iṣẹ: 3-4