Muscat awọ "mimo" - eyi jẹ fiimu to sunmọ-oke ti awọ pupa to pupa, o gbìyànjú lati yọọ kuro. A mu eso naa jade lati inu eso naa, a si gba awọ (matsis), gbe lori awọn idoti bamboo ati sisun labẹ ìmọlẹ orun. Nigba ti awọ ba npadanu rirọ ati rirọ, o ti fi awọn ẹrọ pataki fun apẹrẹ ni awọn apẹrẹ. Leyin eyi, awọn matsis ti wa ni sisun titi o fi di isunku ati ki o ko de awọ awọ ofeefee to ni imọlẹ. Lẹhinna o wa ni apo apani pataki kan. Awọn julọ pataki ni Penang ati Bandan awọ ti awọn ipele to gaju.
Nutmeg - odidi muscatel kan-irugbin. Ti sisun ni agbẹgbẹ opopona pataki kan lori adiro igi-smoldering. Ilana gbigbẹ naa wa lati 1,5 si 3 osu. Eso ti wa ni nigbagbogbo rú titi ti wọn di brownish-brown. Lehin eyi, awọn irugbin ti awọn irugbin ti wa ni fọ pẹlu awọn hammers igi. Pẹlupẹlu a ti mu awọn nucleoli kuro ni isalẹ sinu ojutu calcareous fun aabo lodi si mii ati kokoro, ati lẹhinna wọn ti wa ni sisun fun ọsẹ meji - 3.
Muscat awọ ati nutmeg jẹ iru kanna ni igbadun ati itọwo. Ṣugbọn ifunlẹ jẹ igbunrin titun diẹ pẹlu igbadun diẹ ti gbongbo. Awọn itọwo ti awọ jẹ diẹ kikorò, ati awọn itọwo ti nut jẹ diẹ intense ati ki o dun. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe lati fi awọn eroja nut nilo lati wiwọn, kii ṣe ju 1 iwon miligiramu lọ. Awọn adun ẹja jẹ igbẹkẹle ti o gbẹkẹle apẹrẹ rẹ: awọn ẹka nla ati eso nla ni diẹ ẹ sii ju elege, ẹja ti o dara julọ ju ọkan lọ.
Labẹ orukọ nutmeg, awọn eso ti awọn orisirisi eweko le farasin. Fun apẹẹrẹ, a npe eefin Madagascar ni eso ti igi igi exotic camphor, ati nut nut California jẹ igi ti o ni ohun ti ko dara. Nitorina, igbadun muscatel nikan jẹ nigbagbogbo ati ki o yoo wa ni apẹrẹ ti o ṣe kedere ti o han lori erekusu ti turari.
Ṣiṣẹpọ ati sise sise idaniloju - ohun elo akọkọ ti nutmeg ati nutmeg. Muscat ilẹ jẹ apakan awọn apapo ati awọn ohun elo awọn ohun ọṣọ. Pẹlu nutmeg, ti a ti mu ati ẹja ti o gbona, eja ti a fi gbona, ẹja kekere ti o ni ẹja ti pese, awọn ipele keji ti eran malu, ẹran aguntan, ọdọ aguntan, ẹran ẹlẹdẹ, ere ati adie ti wa ni pese. Nigbagbogbo lo fun awọn n ṣe awopọ ti eso kabeeji funfun ati ori ododo irugbin bi ẹfọ, kohlrabi, sorrel ati eso oyinbo, seleri, alubosa, olu ati poteto. Lo ninu awọn ounjẹ ounjẹ, iyẹfun ati ẹyin n ṣe awopọ. Ko ṣe pataki ni sisọ awọn iru kukisi kan, awọn akara, awọn pastries, awọn akara ati awọn puddings. Nutmeg ti wa ni sinu sinu esufulawa nigba ipọpọ, ati sinu satelaiti ṣaaju opin opin itọju ooru. Ti a lo ni irun, ti a ni ipalara ati fọọmu fọọmu. Epo Muscat jẹ apakan awọn apapo ti o wulo fun awọn ohun ọsin oyinbo ti nmu ati awọn sose, adun ti awọn didun didun, awọn ẹmi ati awọn cocktails, ṣe itọju gangan ṣaaju ki ounjẹ ati tun fun ọti-waini, Punch, wara ọti, koko, kofi ati awọn leaves tii. Lati gba epo nutmeg, nutmeg ti a fi pamọ ti wa ni idẹ pẹlu omi oru ati 1 lita ti bota ti a gba lati 7 si 10 kg ti awọn eso. Lati awọ awọ musaṣe ṣeto apẹrẹ (epo matsisnoe). Okun yii jẹ omi ti ko ni awọ. Lati ọdọ rẹ ni a pese awọn ẹri, eweko, awọn ẹfọ pickled. Nutmeg ni apapo pẹlu awọ muscat ni a lo lati ṣe adalu "curry" ati "awọn ẹmi tutu" ni ṣiṣe iṣelọpọ, ati ni awọn iye diẹ ni o wa ninu awọn ẹya ti Pepsi-Cola ati Coca-Cola.
Ni oogun, nutmeg jẹ ọkan ninu awọn ohun elo ti o dara julọ ti a lo lati mu igbadun ti ounjẹ, diẹ nigbagbogbo ninu kekere ifun. N ni ipa ti o ṣe itọnisọna ati iṣipọ carminative, o mu ki ifẹkufẹ ibalopo wa. Nutmeg ni a lo lati ṣe itọju insomnia, ailera, iranlọwọ pẹlu lapapọ rirẹ, ti o kún fun agbara, nmu igbadun ẹjẹ, igbadun, imukuro irora jade, ti o ni ipalara gallstone, ni ipa ipa kan, ti a nlo lati pa arthropod ati awọn idinku helminth. Tẹle awọn estrogonu homonu, o ṣe deede iṣe iṣe oṣuwọn, dinku irora, mu ihamọ uterine. Nutmeg ṣe okunkun iranti, o ṣe atunṣe iṣeduro iṣọn ati pe ki o mu ẹjẹ san ẹjẹ. O tọju awọn omuro alailẹgbẹ, fun apẹẹrẹ, mastopathy. Nitori ipa ipapa, epo jẹ wulo fun arthritis, iṣan-ara ati irora iṣan. Maa lo ni apapo pẹlu epo-ayẹyẹ (5 silė fun 10 milimita ti epo) fun lilọ. Pẹlu lilo deede, nutmeg ni ohun-ini atunṣe, o tun ṣe aṣeyọri lati loju awọn phlebitis ati awọn iṣọn varicose lori awọn ẹka kekere. Nutmeg, ọpẹ si awọn didasilẹ rẹ, astringent, ti a lo ninu itọju ti gbuuru, o tun wulo fun awọn ọmọde, bi sedative nigba teething.
Nigbati o ba nlo nutmeg, a gbọdọ mu awọn iṣọra sinu iroyin. Ni irú ti overdose, awọn nut fa hallucinations, eyi ti o ti wa pẹlu pẹlu orififo, dizziness ati palpitations. Paapaa 3 - 4 le ni ipa ipa kan. Eleyi jẹ nitori awọn myristic, eyi ti o jẹ apakan ti epo pataki, iye ti o pọ julọ le fa idaniloju, kolu, ati nigba miiran iku. Safrole, ti o jẹ apakan ti epo ni ohun ini ti o ni opin. A ko ṣe ayẹwo fun epo fun awọn eniyan ti n jiya lati akàn, awọn aboyun aboyun ati ni akoko igbaya. Ami ami ti nut jẹ iyọ ti itọwo ati nitorina diẹ sii nutty ti o ga agbara rẹ. O jẹ dandan lati wẹ awọn nut pẹlu alaigbagbọ, eyini ni, pẹlu tii ti o lagbara, ati lẹhin wakati meji si meji - ipa rẹ yoo han. Ti o ni, nutmeg, awọn ohun elo ti o wulo ti o jẹ pe o wa ni ọwọ!