- Iyẹfun - 300 Giramu
- Eyin - 3 awọn ege
- Vodka - 1,5 Art. awọn spoons
- Iyọ - 0,3 teaspoons
- Ero epo - 200 Giramu
- Omi ṣuga oyinbo: Honey - 3 Aworan. awọn spoons
- Suga suga - awọn ohun mẹrin. awọn spoons
1. A pese gbogbo awọn ọja ati awọn eroja. Bayi o yoo mọ bi o ṣe le ṣe gidi chuck chuck. 2. Kọnad awọn esufulawa: dapọ iyẹfun pẹlu eyin, iyo ati vodka. 3. Bo esufulawa pẹlu ekan tabi fiimu kan, fi silẹ lati fi fun iṣẹju 30, ṣaaju wiwu. 4. Pin awọn ti pari esufulawa sinu awọn ẹya 3. Ṣe jade ni oriṣiriṣi kọọkan pẹlu sisanra ti ko ju 2 mm lọ. Lẹhinna ge sinu awọn ila (iwọn 2 cm). 5. Gbẹ oriṣiriṣi awọn ọra ti o wa ni ẹgbẹ (iwọn 3 mm). Lọtọ awọn nudulu lati ara kọọkan lẹsẹkẹsẹ leyin ti o ti paṣẹ. 6. Fi awọn nudulu wa lori atẹ ti a fi bo pẹlu toweli. Eyi ni a ṣe ni ibere lati yago fun titẹ. 7. Gbadun epo ninu apo. Fry awọn nudulu ni epo ni awọn ipin diẹ. Lo ṣe igbagbogbo awọn nudulu nigba sise. Awọn nudidi ti a ṣetan yẹ ki o mu awọ awọ. 8. Fi awọn ọra ti a fò sisun sori erupẹ kan ki o le jẹ ki imu epo pipọ kuro. Ni omiiran frying miiran, yo suga pẹlu oyin lori kekere ooru. Ṣiṣẹ nigbagbogbo. 9. Nigbati a ba tu suga patapata - yọ apan frying kuro ninu ooru ki o si tú adalu oyin sinu awọn nudulu. Binu, gbiyanju lati ko fọ pasita. 10. Dọkalẹ ẹja-ọpa lori apanla (pẹlu ọwọ tutu) ati ki o tẹẹrẹ si isalẹ lati tọju awọn oludari. 11. Sopọ chak-chak fun tii tabi kofi, ati ọna ti o dara julọ fun awọn ọmọde ni lati tú kuku tabi ọra si satelaiti. O dara!
Iṣẹ: 12