- Epo epo sunflower - 1 St. kan spoonful
- Chile - 1 nkan
- Alubosa - 1 nkan
- Okra - 450 Giramu
- Erin pupa - awọn ege meji
- Ata ilẹ - awọn ege meji
Fi awọn ata pupa pupa lori gilasi. Ṣeto ina-kekere-o lọra. Tan ata naa ni gbogbo iṣẹju 5. Pẹlupẹlu iwọ yoo nilo: 450 g ti oaku, 1/2 agoli ṣubu sinu awọn iyika (lo igbadun tutu fun gbigbọn diẹ), French ge shallots ati cloves meji ti ata ilẹ. Lẹhin ti ata naa ni dudu dudu, yọ kuro lati inu irun omi ki o si fi sinu ekan kan. Bo ekan pẹlu ata pẹlu ekan miiran lati tọju gbigbe. Lẹhin iṣẹju marun, yọ awọ kuro lati ata (lilo awọn ika ọwọ rẹ tabi ọbẹ). Lẹhinna gige awọn ege ata. Nisisiyi pe gbogbo awọn eroja ti pese sile, tú 1 tablespoon ti epo sinu apo frying lori ooru ooru. Nigbati panṣan frying ba fẹrẹẹ, fi awọn ilowosi ti a fi ge ati ata. Lẹhin ti awọn shallots ti wa ni sisun diẹ, fi awọn agbegbe mọ si pan-frying. Tan awọn iṣeduro kan apẹrẹ kan. A da awọn agbegbe mọ fun iṣẹju 4, lẹhinna fi ata pupa ati sisun ti a ti sisun. Fry fun iṣẹju 2-3 ati pe awopọ naa ti ṣetan.
Iṣẹ: 1