Mastic chocolate pẹlu marshmallow

1. Gbẹ chocolate sinu awọn ege kekere. Fi sinu ọpọn ti o yatọ ati yo si kekere Eroja:

• Black chocolate - 100 Giramu
• Marshmallow - 90 Giramu (zephyr-like sweets)
• Opara 30% - 40 Milliliters
• Bota - 1 aworan. kan spoonful
• Cognac - 2 aworan. awọn spoons
• Sugar lulú - 120 Giramu

Ilana

1. Gbẹ chocolate sinu awọn ege kekere. Fi sinu satelaiti lọtọ ati ki o yo lori kekere ina. O jẹ dandan lati mu igbiyanju nigbagbogbo ni ibi, ki chocolate ko ni iná. Nigbati awọn chocolate melts kekere kan, fi zephyr candies, marshmallow. 2. Nigbati igbasilẹ naa ba yo ni ọna agbedemeji, tú omikara ati ipara sinu pan ki o si fi bota. 7-8 iṣẹju Cook lori kekere ooru, lai duro lati dabaru. O yẹ ki o wa nipọn, iyẹwu homogeneous. 3. Yọ pan kuro ninu ina. Maṣe dawọ igbiyanju, fi suga lulú ni awọn ẹya. Iwọn naa n ni kikun ki o yoo jẹra lati da sibi naa. Aranpo ọwọ bi esufulawa. Fi awọn ero suga kun titi di akoko nigbati mastic ko dabi ẹnipe rirọ iyẹfun. Gbe mastic si apamọwọ ki o fi ipari si o ni wiwọ. O le wa ni ipamọ ninu firiji. Nigbati o ba nilo lati lo mastic, ṣe itunu diẹ diẹ ninu awọn onigirowe.

Iṣẹ: 4