- Balsamic vinegar - 20 mililiters
- Pupa pupa pupa - awọn ege mẹrin
- Ewa ata dudu - 7 awọn ege
- Bọtini Based - 1 teaspoon
- Iyọ - 1 teaspoon
- Sugar - 5 Giramu
- Ata ilẹ - 4 Awọn ege
- Oje ti o wa ni aromọ - 20 milliliters
- Olive epo - 20 milliliters
1. Ni akọkọ, wẹ ki o si gbẹ awọn ata naa. Fi sii lori ọpọn, ṣeto iwọn otutu adiro si ọgọrun ọgọrun (ipo irungbọn) ati beki. 2. Gbẹ fun iṣẹju ogún. Awọn awọ ara lori ata yoo gbin ati ni awọn ibiti o yoo wa ni bo nipasẹ Burns. Lẹhin gbogbo awọn ata ti a fi sinu apo kan. 3. Nisisiyi o jẹ dandan lati di apo ti o ni wiwọn ati mu awọn iṣẹju diẹ fun ọgbọn iṣẹju si tutu. Nitorina ata naa yoo jẹ gidigidi rọrun lati pe awọ kuro ni awọ ara. A mọ: yọ jade kuro pẹlu igi pẹlu gbogbo awọn ti o lagbara, tọju ata naa ni ita. Ni ọpọn ti o yatọ, fa oje, yọ peeli, yọ awọn irugbin ti o ku. 4. A yoo mu marinade. A yoo ṣe ata ilẹ ata ilẹ ati ki o ge o sinu awọn ege ege kọja. Ni amọ pancake ata dudu, suga, iyo ati basil. Ti o ba wa basili tuntun, lẹhinna o yoo dara si ibi ti o dara ju. O yoo ni lati lọ ati ki o dapọ pẹlu ata ilẹ ti a ge. 5. Fi awọn ohun elo ti o wa ni ataje (awọn tablespoons mẹrin), eso lemon, balsamic vinegar ati epo olifi si adalu si amọ. A dapọ ohun gbogbo daradara. Ọwọ, fun awọn apakan mẹta tabi mẹrin, ya awọn ata naa ki o fi awọn fẹlẹfẹlẹ kun ni satelaiti alapin. Pẹlu kan marinade, omi kọọkan Layer ati ki o fi awọn ata ilẹ. 6. Pẹlu fiimu onjẹ, a mu awọn ṣe awopọ ati yọ aago fun wakati mẹfa ninu firiji. Ṣaaju ki o to sin, ata kekere diẹ ni iwọn otutu.
Iṣẹ: 2