Awọn Karooti glazed ni wunuku

Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn oruka oruka. Sita bota ni apo frying Eroja:

• Bota - 100 Giramu
• Karooti - 1 Kilogram
• Whiskey - 1/2 ago
• Ikun brown - 3/4 Ife
• Iyọ, ata - - Lati lenu

Ilana

Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn oruka oruka. Bọti bota ni apo frying. Tan awọn Karooti (kii ṣe gbogbo - bi o ṣe yẹ ni iṣeduro ni pan, ti o ni, gbogbo awọn nkan yẹ ki o daa patapata ni pan ati ki o ko ni apakan lori awọn ege miiran). Maṣe dapọ! Nikan lẹhin iṣẹju 45, tan awọn Karooti, ​​lẹhinna pese miiran 45 -aaya ati yọ awọn Karooti lori awo. Akoko akoko sise ko yẹ ki o kọja 90 -aaya. Bakan naa, pese awọn Karooti ti o ku. Nisisiyi a gbona ibusun kanna ti a frying lori ina nla, sọ ọmu sinu rẹ ati ki o fi silẹ lẹsẹkẹsẹ - bibẹkọ ti o le duro laisi oju ọṣọ. Jẹ ki whiskey naa mu 10-20 aaya. Lẹhin naa din ina si alabọde, fi bota sinu pan (nipa 75 giramu). Nigba ti epo ba bẹrẹ si yo, fi gaari brown si apo frying. Ṣiṣẹ, mu adalu si igbadun lagbara. Ni kete ti omi ti o wa ni frying pan bẹrẹ bubbling, fi awọn Karooti si o. Bo pan ti frying pẹlu ideri kan ki o si fun ni iṣẹju 5. O wa nikan si iyọ, ata ati yọ kuro ninu ooru. A sin awọn Karooti, ​​fifun omi ti o ku ninu apo frying (eyi ni ọti-fọọmu!) Ati ki o ṣe itọju pẹlu awọn ewebe tuntun. O dara!

Iṣẹ: 8