- Sturgeon - 1 nkan (1-1.5 kg)
- Karooti - awọn ege 1-2
- Alubosa - 1-2 awọn ege
- Poteto - awọn ege 5-6
- Ẹyin - 1 nkan
- Iyẹfun - 2 Teaspoons
- Eran alikama - 2-4 Awọn iyẹ (awọn iyẹ ẹyẹ)
- Olive epo - - Lati lenu
- Awọn turari, iyo, ata - - Lati lenu
- Dill - - Lati lenu
Akọkọ ti a pese ipese. Lati ṣe eyi, gige awọn alubosa daradara, jẹ ki a gbiyanju awọn Karooti. A yoo ṣe panṣan frying ni epo olifi ni apo frying. Ni akoko kanna, sise poteto. Nigbana ni a fọ ọ nipa fifi ẹyin kan, iyẹfun ati alubosa alawọ ewe ti a fi finẹ. Awọn ohun ounjẹ lati ọdunkun gbọdọ wa ni tutu. Lẹhinna ni satelaiti itura a ṣe itọlẹ pẹlu iyọ: akọkọ fifun ọdunkun, lẹhinna ounjẹ ati ikini ti o gbẹ julọ. Nigbamii ti, a nṣe itọju ọlọra. Ni ibẹrẹ, a yoo wẹ o patapata ni abẹ omi ti n ṣan, lẹhinna a yoo ge inu ikun lati inu ounjẹ ati ki o mu awọn ẹja ti awọn giblets din. Lekan si a yoo wẹ ẹja naa patapata. Awọn inu ẹja le wa ni salted ati peppered, ati lẹhinna zafarshiruem. Ṣaju awọn adiro si iwọn ọgọrun 200 ki o si fi eja naa sori irin ti a yan, ti a gbe jade pẹlu eletan. Ninu adiro ti a ti fi ṣaju ti a fi awọn eja ti a yan bii ti a fi bo pẹlu aṣoju fun iṣẹju 20-25, lẹhinna a ya pipa fisi ati beki fun ọgbọn iṣẹju diẹ. Lẹhinna gbe jade si ori apẹrẹ nla ati ṣe ọṣọ. O dara!
Iṣẹ: 4-5